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2020-03-02
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HABITU的CARBONARA是我目前吃過最好吃的。煙肉忌廉蛋汁意粉($138)醬汁非~常非常的濃郁,忌廉放很多,芝士味也很濃,簡直是太!太邪惡了。這麼濃的pasta是會膩的,但份量剛剛好,吃完就差不多了。意粉煮的剛剛好,口感彈牙,不會過硬也不會軟趴趴。唯一值得稍微批評的是,煙肉沒有煎得很香,好像就是用滾水燙熟的感覺,如果爆香煙肉,肯定會更惹味啦~元朗分店很小,座位擁擠,如果想聊天想點杯飲料坐幾個小時就不太適合了。
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