影片
更多
2013-08-06
1063 瀏覽
這年掀起拉麵熱潮，無數過江龍都來凡一杯羹，每一新店開幕都吸引長長的人龍，及至近月一蘭開幕，更是拉麵界的高潮！數年前香港也掀起另一陣日本吉列潮，當年排隊潮聖的人龍亦不徨多讓。雖然吉列風已吹淡，但捧場客亦不少，可見Tonkichi的水準依然很高。記得自從第一次在吃過吉列蠔後，我再也沒有在香港吃過更好的吉列蠔了！因此每次我的例牌也是吉列蠔。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我們先點了個海鮮刺身沙律作開胃菜，沙律菜頗新鮮爽脆，三文魚捲成玫瑰花，並加上三文魚子，賣相頗吸引。油甘魚，八爪魚刺身亦新鮮美味，只是伴著的沙律汁比較辣而嗆喉。定食有漬物，麵豉湯, 無限添加的白飯，椰菜絲。椰菜絲切得幼細且鮮甜，配上柚子或紫菜沙律汁，味道清新，減少熱氣感！點了一客吉列豬扒定食及吉列蠔定食。吉列豬扒外皮鬆脆肉厚，肉味較豬柳重，肉質厚但不死實，入口仍嫩滑多汁，用料上乘！我的至愛吉列蠔大大隻，份量足，脹卜卜令人想一口咬下。一口咬下吉列蠔嫩滑無比，蠔味香濃，蠔汁豐盈！配上海鹽或他他醬，令滋味更上一層！看著看著吉列蠔相片，恐怕我的減肥大計要失敗了........
記得自從第一次在吃過吉列蠔後，我再也沒有在香港吃過更好的吉列蠔了！因此每次我的例牌也是吉列蠔
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
我們先點了個海鮮刺身沙律作開胃菜，沙律菜頗新鮮爽脆，三文魚捲成玫瑰花，並加上三文魚子，賣相頗吸引。油甘魚，八爪魚刺身亦新鮮美味，只是伴著的沙律汁比較辣而嗆喉。
定食有漬物，麵豉湯, 無限添加的白飯，椰菜絲。椰菜絲切得幼細且鮮甜，配上柚子或紫菜沙律汁，味道清新，減少熱氣感！
點了一客吉列豬扒定食及吉列蠔定食。
吉列豬扒外皮鬆脆肉厚，肉味較豬柳重，肉質厚但不死實，入口仍嫩滑多汁，用料上乘！
我的至愛吉列蠔大大隻，份量足，脹卜卜令人想一口咬下。一口咬下吉列蠔嫩滑無比，蠔味香濃，蠔汁豐盈！配上海鹽或他他醬，令滋味更上一層！看著看著吉列蠔相片，恐怕我的減肥大計要失敗了........
張貼
