百寶堂

營業中

休息中

有一段時期太公很喜歡喝火麻仁，總之凡是在街上看到都要喝上一杯。那時，就認定此店的火麻仁，是最好的火麻仁。怎麼這樣說？因為現今涼茶店出火麻仁都良莠不齊，有些小規模的涼茶店出售的火麻仁更帶有怪味，好像放了幾天的；大型連續涼荼舖的，普遍偏甜，似一杯溝稀了的白芝麻糊多過一杯涼茶。事過境遷，今天太公不如從前般瘋狂熱愛火麻仁，但經過百寶堂，總是忍不住要喝上一杯，適值今天一直受胃氣困擾，更有喝的動機了。一如以後，芝麻的香味很濃，但又不是太甜，將火麻仁吞下去後的殘留在口腔那點點藥材的苦味，竟有"苦中帶甘"的效用，令人回味。效果呢？其實過往喝火麻仁只求味道，也沒有留意甚麼功效。但撰寫此文之時，乃是喝下了火麻仁的兩小時之後，胃氣竟也舒緩了很多：無怪乎涼茶舖，總要有家在左近啦！