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2024-10-01
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呢間高質韓燒之前一直想黎試，今次朋友請食飯，終於可以黎試下我地叫左1️⃣最上等牛肋骨💰308呢個牛肋骨骨如其名，真係最上等，店員好好咁剪好左4塊，再問我地要幾成熟先幫我地燒，牛肋骨入口柔軟，肉味好濃，一咬肉汁爆曬出黎，係我食過最好食嘅牛肋骨🥲2️⃣壽喜燒和牛三筋肉（4件）💰225升級棉花糖+💰304塊和牛三筋肉質素都好好，油花分佈好靚，我地將個壽喜燒湯底升級到棉花糖，啱曬打卡，又增添左棉花糖嘅香甜味。店員好細心問要幾成熟，跟著幫我地煮，再用和牛包住一球白飯、生蛋液一齊食，蛋香濃郁，和牛入口牛味濃，好正🫣3️⃣大蝦💰1562隻大蝦都好新鮮，超大隻，店員幫我地燒到好好，以為自己食緊鐵板燒，大蝦肉質緊緻，爽口彈牙，食材好高質👍4️⃣韓式炸雞（半隻）💰128（半半）估唔到半隻雞都可以比我地叫半半口味，可以試曬甜辣同埋原味。兩種口味都炸得好好，原味外層脆口，雞肉幼嫩，仲保留豐富肉汁；甜辣口味唔會好辣，好惹味❤️5️⃣泡菜五花肉煲💰145平時食泡菜煲都係用肉片，好少見用原條五花腩，呢個五花腩質素好好，油脂緊實，豬肉香味濃，有濟州黑毛豬嘅質素，好高質，呢個煲有配白飯，食到好飽😋6️⃣青檸梳打💰42有青檸🍋🟩嘅酸甜，解膩一流
我地叫左
1️⃣最上等牛肋骨💰308
呢個牛肋骨骨如其名，真係最上等，店員好好咁剪好左4塊，再問我地要幾成熟先幫我地燒，牛肋骨入口柔軟，肉味好濃，一咬肉汁爆曬出黎，係我食過最好食嘅牛肋骨🥲
2️⃣壽喜燒和牛三筋肉（4件）💰225
升級棉花糖+💰30
4塊和牛三筋肉質素都好好，油花分佈好靚，我地將個壽喜燒湯底升級到棉花糖，啱曬打卡，又增添左棉花糖嘅香甜味。店員好細心問要幾成熟，跟著幫我地煮，再用和牛包住一球白飯、生蛋液一齊食，蛋香濃郁，和牛入口牛味濃，好正🫣
3️⃣大蝦💰156
2隻大蝦都好新鮮，超大隻，店員幫我地燒到好好，以為自己食緊鐵板燒，大蝦肉質緊緻，爽口彈牙，食材好高質👍
4️⃣韓式炸雞（半隻）💰128
（半半）
估唔到半隻雞都可以比我地叫半半口味，可以試曬甜辣同埋原味。兩種口味都炸得好好，原味外層脆口，雞肉幼嫩，仲保留豐富肉汁；甜辣口味唔會好辣，好惹味❤️
5️⃣泡菜五花肉煲💰145
平時食泡菜煲都係用肉片，好少見用原條五花腩，呢個五花腩質素好好，油脂緊實，豬肉香味濃，有濟州黑毛豬嘅質素，好高質，呢個煲有配白飯，食到好飽😋
6️⃣青檸梳打💰42
有青檸🍋🟩嘅酸甜，解膩一流
7️⃣柚子檸檬梳打水💰42
柚子檸檬🍋都係酸酸甜甜，好清新
舖頭仲有做緊活動，填返幸福指數問卷，有機會可以有200蚊現金卷😎大家記得要做，我即刻填左，下次再食😋
消費價錢：2人💰1183.5，人均💰591.75
結論：
（10分為滿分）
味道：8.5/10
性價比：8/10
回頭指數：8.5/10
餐廳名稱：柞木炭家
餐廳地址：旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖
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