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2015-12-14
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聖誕節就來臨，今日放假約咗妹妹一起去了朗豪坊預先買聖誕禮物，入夜時份，路經朗豪坊11樓的baby cafe,於是我們決定在此食晚飯。餐廳的裝潢都是以angelababy為主題，牆身有angelababy的畫像及相架，仿如同baby共聚晚餐，由店員帶領我們坐到沙發卡位的位置，都是十分舒適。 臨近聖誕節，四周都已經看到不少聖誕裝飾，播放著輕快聖誕音樂，讓人感受到將近聖誕節氣氛，好輕鬆的感覺。除了散點餐牌，還有供應二人晚餐套餐，不過最後我們決定都選擇散點。😁頭盤先來一客白酒忌廉藍青口配法包($78)，大埋藍青口熱辣辣放在一隻碗內，份量十足，青口肉都好飽滿，不過口感就較腍身，加上忌廉汁共食，味道都好香滑。此外碟旁有兩片即烤的蒜蓉多士，蒜蓉味真是好香又脆口，散發啖啖牛油香。 另一款頭盤我選擇了凱撒沙律($42)，吃一點沙律菜比較健康一些，羅馬生菜原棵上碟，淋了一些帶煙肉碎的凱撒沙律汁，生菜新鮮又翠綠，咬下爽脆，伴有甜味沙律汁共食，清新又醒胃，再配多兩片蒜蓉多士食 ，更是倍添滋味。 主菜方面先選擇兩款，我們可以分享來食，先有鮮青檸椰香雞肉意大利飯($78)，熱呼呼的意大利飯雖不是傳統意大利
餐廳的裝潢都是以angelababy為主題，牆身有angelababy的畫像及相架，仿如同baby共聚晚餐，由店員帶領我們坐到沙發卡位的位置，都是十分舒適。 臨近聖誕節，四周都已經看到不少聖誕裝飾，播放著輕快聖誕音樂，讓人感受到將近聖誕節氣氛，好輕鬆的感覺。除了散點餐牌，還有供應二人晚餐套餐，不過最後我們決定都選擇散點。😁
頭盤先來一客白酒忌廉藍青口配法包($78)，大埋藍青口熱辣辣放在一隻碗內，份量十足，青口肉都好飽滿，不過口感就較腍身，加上忌廉汁共食，味道都好香滑。此外碟旁有兩片即烤的蒜蓉多士，蒜蓉味真是好香又脆口，散發啖啖牛油香。
另一款頭盤我選擇了凱撒沙律($42)，吃一點沙律菜比較健康一些，羅馬生菜原棵上碟，淋了一些帶煙肉碎的凱撒沙律汁，生菜新鮮又翠綠，咬下爽脆，伴有甜味沙律汁共食，清新又醒胃，再配多兩片蒜蓉多士食 ，更是倍添滋味。
主菜方面先選擇兩款，我們可以分享來食，先有鮮青檸椰香雞肉意大利飯($78)，熱呼呼的意大利飯雖不是傳統意大利做法的半生熟飯，但是那些珍珠飯真是椰香滿溢，米飯口感煙韌，質感濃稠的椰汁讓我們吃起來香滑，飯內藏有幼身的蘆荀、雞肉及菇菌粒，增加口感層次有咬口，也值推介之選
最後的主菜我們選擇了扒類，菠蘿燒汁西班牙黑豚扒配紫薯蓉($128)豬扒連骨都大塊，切開時，可以看來沒有過熟，雖然肉味不算太濃郁，有嚼感而爽口，蘸上燒汁還更惹味。旁邊的菠蘿是新鮮菠蘿而不是罐頭，這方面我也感驚喜，燒過的菠蘿都好有水份，咬下清甜美味，另外提及旁邊的紫薯蓉的口感好軟綿，都好甜香，也是不錯。
甜品點了綠茶心太軟配雲呢拿雪糕($45)綠茶味比較清香，又有流心效果，再與香滑奶香的雲呢拿雪糕來食，冷暖互相在舌上打滾，震撼我的味蕾，香甜而不膩，令人滿足。上餐時都好有次序，先待客人食完頭盤再些主菜，店員都好細心觀察客人進食的情況，又主動幫客人斟水，都好有禮貌又nice,服務真是不錯，令我感到有不錯的印象。
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