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2023-02-10
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2月9日晚，家人放假一同前往享用晚餐。進餐廳時，櫃檯職員只顧按手機，不理進來的客人，因此我在沒有任何招待下，直行進入茶樓，直至被一名樓面發現才有人理我。叫了三個菜：清蒸老虎斑、農家走地雞及瑤柱扒豆苗。首先，職員漏單，多次提出漏單問題，三次裡有兩次都對我們不理不睬，視而不見，直行直過。幾經辛苦才上了第一碟菜，農家走地雞，先論賣相，似放了很久，但尚可接受。吃下去，先是肥，雞髀位置肥膏多，尚可；然後就是乾及嚡，除雞髀位置，全部都很雞吃。過半小時，終於上第二道菜，清蒸老虎斑，這算是不錯的菜，因為熟及豉油調得好。最後的一道菜，已經不記得等了多久，催了三次，才知廚房儲足一定數量的下單數才煮。味道算最不錯，最香最好吃。但等待過程令人難耐，下次不會來。
首先，職員漏單，多次提出漏單問題，三次裡有兩次都對我們不理不睬，視而不見，直行直過。
幾經辛苦才上了第一碟菜，農家走地雞，先論賣相，似放了很久，但尚可接受。吃下去，先是肥，雞髀位置肥膏多，尚可；然後就是乾及嚡，除雞髀位置，全部都很雞吃。
過半小時，終於上第二道菜，清蒸老虎斑，這算是不錯的菜，因為熟及豉油調得好。
最後的一道菜，已經不記得等了多久，催了三次，才知廚房儲足一定數量的下單數才煮。味道算最不錯，最香最好吃。但等待過程令人難耐，下次不會來。
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