影片
更多
2019-05-20
465 瀏覽
當時沒有人, 我們兩個很快就被指點到卡位就坐。全店有四款拉麵:白、黑、紅及番茄。我選了番茄，朋友選了白(豬骨)湯。麵很快就來了。比一般的少。我喝了一口朋友的湯，不像一般湯，很淡，沒有黏口的質感，只有鹹味。再食我自己的，番茄應該放了很久，開始有點變味。肉片是放了很久的，很乾很硬。拉麵店的拉麵並不是新鮮的，似是包裝的拉麵。湯就是白湯加了少少番茄。一個$75, 一個$85，不是貴也不是平，但以"麵屋"指稱佢絕對當之有愧，我自己煮的應該會更好。
麵很快就來了。比一般的少。我喝了一口朋友的湯，不像一般湯，很淡，沒有黏口的質感，只有鹹味。
再食我自己的，番茄應該放了很久，開始有點變味。肉片是放了很久的，很乾很硬。拉麵店的拉麵並不是新鮮的，似是包裝的拉麵。湯就是白湯加了少少番茄。
一個$75, 一個$85，不是貴也不是平，但以"麵屋"指稱佢絕對當之有愧，我自己煮的應該會更好。
張貼