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2022-04-09
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這間cafe我想來很久，不過每次週末來都排隊排到天荒地老，這天朋友有空陪我平日下午來，我們終於可以來朝聖❤️ 其實它是酒店大堂的cafe，所以是open area 而且沒有太多座位，主要是share table，食物方面主要是輕食和蛋糕，大家可能要吃正餐再來。咖啡之外茶也認真製作，所以不喝咖啡的話不妨考慮一下冷泡茶～～這天點了一杯cappuccino和雲霧冷泡茶，咖啡恰到好處，奶的比例較低，用來配甜品剛好減膩，豆的烘培味也算感受得到，不過冷泡茶更是讓我驚豔，清幽的茶香不會被冰沖淡，就算純點茶喝也是一個不錯的選擇，夏天必備！🔹Tiramisu $52這個tiramisu外形和坊間的tiramisu有點不一樣，不規則的造型蘊藏著非常綿密的mascarpone cheese和可可粉，極度creamy的質感中間夾著柔和酒香的手指餅，espresso的咖啡香一直在底加持，只能說沒有一個部分你會挑剔，唯一挑剔就是兩個人share真的不夠😂🔹柚子檸檬果凍卷 $48我們還點了果凍卷，雖然賣相沒有前者吸睛，不過清新度高，roll cake的cream也是柚子味，每一口都有酸甜的感覺，蛋糕不會太硬太乾，配咖
咖啡之外茶也認真製作，所以不喝咖啡的話不妨考慮一下冷泡茶～～這天點了一杯cappuccino和雲霧冷泡茶，咖啡恰到好處，奶的比例較低，用來配甜品剛好減膩，豆的烘培味也算感受得到，不過冷泡茶更是讓我驚豔，清幽的茶香不會被冰沖淡，就算純點茶喝也是一個不錯的選擇，夏天必備！
tiramisu
$52
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🔹Tiramisu $52
這個tiramisu外形和坊間的tiramisu有點不一樣，不規則的造型蘊藏著非常綿密的mascarpone cheese和可可粉，極度creamy的質感中間夾著柔和酒香的手指餅，espresso的咖啡香一直在底加持，只能說沒有一個部分你會挑剔，唯一挑剔就是兩個人share真的不夠😂
tiramisu
$52
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🔹柚子檸檬果凍卷 $48
我們還點了果凍卷，雖然賣相沒有前者吸睛，不過清新度高，roll cake的cream也是柚子味，每一口都有酸甜的感覺，蛋糕不會太硬太乾，配咖啡不錯，唯獨檸檬果凍用了太足夠的檸檬汁，所以酸到有點難接受🙈🙈
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