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2016-01-10
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出來工作後,少不免要在家裡以外的地方用膳,不論位置腳程,價錢味道,都是不少打工仔的考慮因素。同事們都吃膩了公司的連鎖式飯堂,有時候都會想為舌頭換口味,今晚放工後,我們就走到了離公司五分腳程的茶餐廳。 四個人經過一天疲累的工作,不約而同都叫上了凍檸樂,希望可以gur一gur。 晚市小菜是有套餐的,加$8可以包一飲品,要再來白飯任裝,對於大食的男同事實在是優惠之選。 京都豬扒本想叫京都骨,但老闆娘說今晚只剩下豬扒,沒關係做法是一樣。豬扒很軟熟,牙齒不靈光的我也完全沒有問題,京都汁少少甜,不稠也不稀。魚香茄子煲港式茶記我最愛魚香茄子,咸魚味很出色,肉碎都沾滿了醬,用作送飯是一流。不過茄子略嫌不夠淋,可以再煮多一點時間或許更好。霸重手撕雞是這店的招牌菜式,幾乎每一圍都見到他的蹤影。青瓜絲辣椒絲切得幼細,芝麻和花生的香味更為手撕雞畫龍點精。但相對以前份量好像縮水了,不過雞肉本身依舊滑溜。 椒鹽鮮魷份量有點細少,吃起來炸粉好像放重手了。不過鮮魷依舊炸得恰到好處不會老,粉漿雖厚但仍炸得金黃香脆。吃飽飯後趕快回家,天寒地凍就是要趕快睡覺,又是滿足的一天。
四個人經過一天疲累的工作,不約而同都叫上了凍檸樂,希望可以gur一gur。
晚市小菜是有套餐的,加$8可以包一飲品,要再來白飯任裝,對於大食的男同事實在是優惠之選。
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京都豬扒
本想叫京都骨,但老闆娘說今晚只剩下豬扒,沒關係做法是一樣。豬扒很軟熟,牙齒不靈光的我也完全沒有問題,京都汁少少甜,不稠也不稀。
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港式茶記我最愛魚香茄子,咸魚味很出色,肉碎都沾滿了醬,用作送飯是一流。不過茄子略嫌不夠淋,可以再煮多一點時間或許更好。
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是這店的招牌菜式,幾乎每一圍都見到他的蹤影。青瓜絲辣椒絲切得幼細,芝麻和花生的香味更為手撕雞畫龍點精。但相對以前份量好像縮水了,不過雞肉本身依舊滑溜。
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椒鹽鮮魷
份量有點細少,吃起來炸粉好像放重手了。不過鮮魷依舊炸得恰到好處不會老,粉漿雖厚但仍炸得金黃香脆。
吃飽飯後趕快回家,天寒地凍就是要趕快睡覺,又是滿足的一天。
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