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寒冷天氣生效, 晚市禁堂食, 唯有lunch去打個邊爐, 放肆食兼暖下胃啦! 同事介紹灣仔新開左一間一人一鍋任飲任食火鍋放題, 尤其下午時段, 價錢比晚市更抵~新開關係, 人流唔多, 地方環境都很整潔光鮮。午市分別有3款肉類任食套餐選擇, 同時更有單點午市套餐。我地揀左相對價錢最貴嘅set, 都係每位$248, 其中可以食到澳州m6和牛~每人可以自選喜歡嘅湯底(五選一), 我就揀左花膠湯, 朋友揀左牛乳鍋頭round店方會先送上所有套餐所包嘅肉類上檯, 當然之後可無限添加啦~餐廳內設自助區, 分別有醬油區、飲品區、丸類、韓國雪條、湯、白飯飲品除左罐裝韓式飲品, 仲有餐廳自行調製飲品, 味道偏淡, 唔係死甜之作食物很快上檯, 先講湯底, 唔可以話足料, 但呷一啖, 味道確實超正! (打完邊爐都唔會覺得口渴, 唔係味精湯)花膠湯: 味道清甜滋潤養顏, 特別岩女士們選擇牛乳鍋: 口感香滑, 牛乳味香濃所有肉類都很新鮮, 色澤嫩紅, 均為薄切, 焯幾秒就食得, 岩哂放題可以把握時間食多幾件呢個套餐主打嘅澳州m6和牛, 牛脂分佈平均, 肉質鮮嫩另一最討好就係極上安格斯牛小排, 牛脂網紋分佈平均,
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寒冷天氣生效, 晚市禁堂食, 唯有lunch去打個邊爐, 放肆食兼暖下胃啦! 
同事介紹灣仔新開左一間一人一鍋任飲任食火鍋放題, 尤其下午時段, 價錢比晚市更抵~
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新開關係, 人流唔多, 地方環境都很整潔光鮮。
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午市分別有3款肉類任食套餐選擇, 同時更有單點午市套餐。
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我地揀左相對價錢最貴嘅set, 都係每位$248, 其中可以食到澳州m6和牛~
每人可以自選喜歡嘅湯底(五選一), 我就揀左花膠湯, 朋友揀左牛乳鍋
頭round店方會先送上所有套餐所包嘅肉類上檯, 
當然之後可無限添加啦~

餐廳內設自助區, 分別有醬油區、飲品區、丸類、韓國雪條、湯、白飯
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飲品除左罐裝韓式飲品, 仲有餐廳自行調製飲品, 味道偏淡, 唔係死甜之作

食物很快上檯, 先講湯底, 唔可以話足料, 但呷一啖, 味道確實超正! (打完邊爐都唔會覺得口渴, 唔係味精湯)
花膠湯: 味道清甜滋潤養顏, 特別岩女士們選擇
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牛乳鍋: 口感香滑, 牛乳味香濃
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所有肉類都很新鮮, 色澤嫩紅, 均為薄切, 焯幾秒就食得, 岩哂放題可以把握時間食多幾件
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呢個套餐主打嘅澳州m6和牛, 牛脂分佈平均, 肉質鮮嫩
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另一最討好就係極上安格斯牛小排, 牛脂網紋分佈平均, 鮮嫩又有肉香, 又唔會太漏食到成口油, 值得encorn!
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除左牛, 仲有兩款豚肉, 色澤粉嫩, 日本黑豚腩肉相對更嫩
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部分火鍋配料都係click order紙落單, 上檯幾快, 而且冇漏單
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鴨血彈滑; 牛柏葉很爽
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羅宋湯味道濃郁, 質地偏杰
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最後食埋甜品---多款韓國雪條, 超滿足!!!
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晚市價錢會貴少少, 可以食埋刺身、海鮮等等....有機會得晚市恢復, 再黎去試試!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$270 (午餐)