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2018-05-15
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自從搬離港島後，也少了在港島覓食，話晒過海車費和時間都唔少。既然今日要去開港島睇醫生，當然要把握機會食食食，仲用心揀一間最想去吃的餐廳，今晚就選了它……餐廳以黑色為主調，配上落地玻璃門窗，外表型格，好酷！。走進內裏，歐陸式的設計，蠟燭形的吊燈、古典的大酒櫃、漆皮長沙發座、牆上油畫、古色古香的吊扇，當然不少得代表餐廳的一輛單車啦！分內外兩區，外面設有數張二人枱，開着窗子，可吹着涼風把酒談心。內裏有一張十人張枱，靠牆有一排長皮革沙發座，而中間則設有四五張四人枱，還有有一個開放式的廚房和水吧區，地方不算大，但枱與枱有一定距離，坐得很舒適自在。慢慢細閱多份餐牌，分別有Dinner Set、A la Carta和Drink Menu。Dinner Set 有三道菜連飲品，價錢由$268-$328，加$25還可轉咖啡特飲，而加$30可配蛋糕，的確是好選擇。不過，還是要看看A la Carta 有沒有心水先。A la Carta 分別有All Day Breakfast、Egg Benedict、Brick Lane Classics、Skillet Pancake、Salad & Soup、Sha
餐廳以黑色為主調，配上落地玻璃門窗，外表型格，好酷！。走進內裏，歐陸式的設計，蠟燭形的吊燈、古典的大酒櫃、漆皮長沙發座、牆上油畫、古色古香的吊扇，當然不少得代表餐廳的一輛單車啦！
分內外兩區，外面設有數張二人枱，開着窗子，可吹着涼風把酒談心。內裏有一張十人張枱，靠牆有一排長皮革沙發座，而中間則設有四五張四人枱，還有有一個開放式的廚房和水吧區，地方不算大，但枱與枱有一定距離，坐得很舒適自在。
慢慢細閱多份餐牌，分別有Dinner Set、A la Carta和Drink Menu。Dinner Set 有三道菜連飲品，價錢由$268-$328，加$25還可轉咖啡特飲，而加$30可配蛋糕，的確是好選擇。不過，還是要看看A la Carta 有沒有心水先。A la Carta 分別有All Day Breakfast、Egg Benedict、Brick Lane Classics、Skillet Pancake、Salad & Soup、Sharing Plates、Platbread & Pastas、Mains和Sweets。有啦！我看中了。******************************
烤帶子南瓜藜麥沙律
$158
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先來一客沙律清新一下，三款沙律中揀了烤帶子南瓜藜麥沙律 Grilled Scallop Salad ($158)，別以為如菜名一樣只有三種材料，實際用料豐富，色彩繽紛，仲以食用乾花和橙乾作裝飾，單單賣相已令人喜悅，胃口大開。
仔細數數看，有甜美的南瓜粒、有咬口的藜麥、清甜的車厘茄、鮮嫩的菠菜葉、清爽的雜沙律菜 和三色椒粒，還有香脆可口的松子仁、開心果 和杏仁片，當然唔少得肉厚肥大的帶子，足足十一款食材，全部都很新鮮，亦口感豐富，拌入一些酸咪咪的醋汁，清新怡人，亦相當飽肚。
帶子 經稍稍香煎，表面金黃，肉質保持柔軟嫩口，相當鮮味，很好吃。******************************
紅蝦扁意粉
$278
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紅蝦扁意粉 Red Prawn Linguine ($278)是本店的招牌菜之一，那當然不能錯過。嘩！艷紅色的紅蝦 放在意粉 面中間，體積巨大得如我手掌般大，份量十足，相當有霸氣。肉質極之爽彈且嫩口，啖啖肉，令人吃得滿足。而烹調味道亦剛好，入味得來亦嚐到本身的鮮甜味，大大個蝦頭 雖沒有蝦膏，但亦甘香鮮美，也不禁咀嚼一番，滋味滿分。
扁意粉 條條分明，烹調時間剛好，煙煙韌韌，挺有嚼勁，以蝦汁 炮製，啖啖鮮味，味道濃郁，烹調入味，加埋爽口的雜菌 和爆汁的車厘茄，美味得很，教人回味....******************************
飲品方面有Other Wines、White Wine、Red Wine、Whisky、Mocktails l、Coffee、Tea & Chocolate、Coolers等等，選擇不少......但來到Brick lane當然不少得嘆杯咖啡。
玖瑰拿鐵
$42
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雖然有很多菜式我都喜歡，但心底最愛仍是…咖啡室，當然不是每間也喜愛，但Brick Lane必定on my list，期待下次再來，但原來不一定過海才可一嚐它的美味，因為尖沙咀也有分店，太好了！
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