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2017-07-06
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今次同朋友去了間特色餐廳，望望招牌就知道店主超喜歡八哥！牆上畫了幅畫，八哥打扮成個hiphop feel 嘅為食皇！如果喜歡八哥嘅朋友這裡可以搵到不少八哥為主嘅圖案！望望餐牌又出現了前菜點了個香煎韓式一口和牛配自家製泡菜$78，韓式泡菜上放了塊軟熟嫩滑嘅牛肉粒，一啖入口分量剛好！而個日式雞泡魚乾配日式蛋黃醬$68，雞泡魚乾軟熟，加埋個蛋黃醬更加好味！一定要上枱即吃，否則凍後魚乾就會變硬身，沒有剛上枱時咁好食！當然一兩個小吃就唔夠，所以加多個卡邦尼意粉配溫泉蛋$98，卡邦尼汁浸住了彈牙爽口嘅意大利粉，將上面隻溫泉蛋攪均同埋啲意粉卡邦尼汁一齊入口，夠晒味道！而個粉亦有火腿同埋啲蘑菇粒，入口時亦好有口感！比我見到個自選汁烤焗雞槌$78，選了燒烤醬，當然要加埋貪佢夠野味！焗雞槌焗得外脆內軟，上面重有燒烤汁，入口份外入味！最後都係要埋呢個低溫慢煮加拿大 AAA 牛肋骨配薯菜$368，沒有吃過肉感覺就好像欠了些什麼，首先呢個份量絕對夠二至三人吃！另外可要求廚師幫忙切開，個牛肉肉質軟熟，而且重好夠味道！加埋個燒汁，喜歡吃肉嘅我亦覺得自己已經超過吃得嘅份量！今晚真係超額完成！朋友真係嘅介紹係絕對正確！
牆上畫了幅畫，八哥打扮成個hiphop feel 嘅為食皇！如果喜歡八哥嘅朋友這裡可以搵到不少八哥為主嘅圖案！
望望餐牌又出現了
前菜點了個香煎韓式一口和牛配自家製泡菜$78，韓式泡菜上放了塊軟熟嫩滑嘅牛肉粒，一啖入口分量剛好！
而個日式雞泡魚乾配日式蛋黃醬$68，雞泡魚乾軟熟，加埋個蛋黃醬更加好味！一定要上枱即吃，否則凍後魚乾就會變硬身，沒有剛上枱時咁好食！
當然一兩個小吃就唔夠，所以加多個卡邦尼意粉配溫泉蛋$98，卡邦尼汁浸住了彈牙爽口嘅意大利粉，將上面隻溫泉蛋攪均同埋啲意粉卡邦尼汁一齊入口，夠晒味道！而個粉亦有火腿同埋啲蘑菇粒，入口時亦好有口感！
比我見到個自選汁烤焗雞槌$78，選了燒烤醬，當然要加埋貪佢夠野味！焗雞槌焗得外脆內軟，上面重有燒烤汁，入口份外入味！
最後都係要埋呢個低溫慢煮加拿大 AAA 牛肋骨配薯菜$368，沒有吃過肉感覺就好像欠了些什麼，首先呢個份量絕對夠二至三人吃！另外可要求廚師幫忙切開，個牛肉肉質軟熟，而且重好夠味道！
加埋個燒汁，喜歡吃肉嘅我亦覺得自己已經超過吃得嘅份量！今晚真係超額完成！
朋友真係嘅介紹係絕對正確！
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