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2022-07-11
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我小學係黃埔,所以成日都會返母校,一定要叫我做黃埔地膽😂,近年來黃埔成日都開好多高質素餐廳,所以都會特登去個邊食好西。今日專誠去試下個個都讚好既「鮨竜」, 一入到餐廳覺得環境都幾舒適,可以揀吧檯前位,窗口位,都有清靜嘅二人或者四人枱位。只係得廚師發辦,係冇散叫食物。近年好興Omakase,我都好中意。今次試咗$480 Eel Teishoku 套餐。* 茶碗蒸蛋夠滑,味清香,蛋上面加了日本特色菜,口感特別。* 鰻蒲燒飯超大條勁肥美鰻魚配上獨特醬汁,十分惹味,鹹中帶甜,十分回味。個人推介配飯,多過配烏冬,甘先唔會浪費左啲汁,轉眼間整盒日本香飯已被我掃清。*松本茸清湯食完濃味既鰻魚飯,呢個時候飲返碗清清地既松本茸清湯,成個湯松本茸味道好出衆* 甜品係我喜愛嘅紫薯雪糕, 軟滑香口,味道濃郁,不會太甜。
今日專誠去試下個個都讚好既「鮨竜」,
一入到餐廳覺得環境都幾舒適,可以揀吧檯前位,窗口位,都有清靜嘅二人或者四人枱位。
只係得廚師發辦,係冇散叫食物。近年好興Omakase,我都好中意。
今次試咗$480 Eel Teishoku 套餐。
* 茶碗蒸
蛋夠滑,味清香,蛋上面加了日本特色菜,口感特別。
* 鰻蒲燒飯
超大條勁肥美鰻魚配上獨特醬汁,十分惹味,鹹中帶甜,十分回味。個人推介配飯,多過配烏冬,甘先唔會浪費左啲汁,轉眼間整盒日本香飯已被我掃清。
*松本茸清湯
食完濃味既鰻魚飯,呢個時候飲返碗清清地既松本茸清湯,成個湯松本茸味道好出衆
* 甜品
係我喜愛嘅紫薯雪糕, 軟滑香口,味道濃郁,不會太甜。
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