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2022-09-26
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自從銅鑼灣的分店結束營業後，對於住喺港島區嘅我都好少機會食，今日難得嚟到德福廣場行街，於是特別來回味一下，九龍灣德福廣場的茶木款式選擇比較少，但食物依舊保持高質水準，果然係香港數一數二嘅正宗台式餐廳！餐廳裝修主要以木為主，如同他的餐廳名字一樣，而牆身加入各種台灣茗茶嘅茶葉，設計別有用心，同其他分店略有不同。微辣半筋半牛手工拌麵 $82牛肉同牛筋鹵得非常淋身，食落口好肥美，麻辣味非常突出，如果唔係好食得辣唔建議食喱款，拌麵個豉汁整得好入味，甜甜鹹鹹+微辣既醬汁味好醒胃，素鵝都炸得幾香脆，但係個豬紅就冇咩味，整體來講都係依然咁好食😋推介推介！路邊攤小食 $68份量有啲少，酥炸雞扒只有四件，雞扒既外皮香脆，雞肉又嫩又爽口，最正係個炸花枝丸，原本以為冇乜特別，點知一咬落口中間原來係有豬肉餡，豬肉鮮味多汁好好食！蜜糖香腸都係同之前一樣咁好食，正！巧克力花果流心歐軟 $88首先淨係個賣相已經100分啦！砌到成個藝術品一樣！同以往嘅蜜糖吐司有啲唔同呢一個新嘅版本，除咗加入大量生果🍎，吐司嘅中間仲加入咗大量嘅朱古力慕絲醬，唔會好似之前咁食到尾淨係食蜜糖麵包唔夠醬，雲呢拿味雪糕好滑溜，生果香甜可口，感覺
餐廳裝修主要以木為主，如同他的餐廳名字一樣，而牆身加入各種台灣茗茶嘅茶葉，設計別有用心，同其他分店略有不同。
微辣半斤半肉手工拌麵
$82
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微辣半筋半牛手工拌麵 $82
牛肉同牛筋鹵得非常淋身，食落口好肥美，麻辣味非常突出，如果唔係好食得辣唔建議食喱款，拌麵個豉汁整得好入味，甜甜鹹鹹+微辣既醬汁味好醒胃，素鵝都炸得幾香脆，但係個豬紅就冇咩味，整體來講都係依然咁好食😋推介推介！
路邊攤小食
$68
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路邊攤小食 $68
份量有啲少，酥炸雞扒只有四件，雞扒既外皮香脆，雞肉又嫩又爽口，最正係個炸花枝丸，原本以為冇乜特別，點知一咬落口中間原來係有豬肉餡，豬肉鮮味多汁好好食！蜜糖香腸都係同之前一樣咁好食，正！
巧克力花果流心歐軟
$88
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巧克力花果流心歐軟 $88
首先淨係個賣相已經100分啦！砌到成個藝術品一樣！同以往嘅蜜糖吐司有啲唔同呢一個新嘅版本，除咗加入大量生果🍎，吐司嘅中間仲加入咗大量嘅朱古力慕絲醬，唔會好似之前咁食到尾淨係食蜜糖麵包唔夠醬，雲呢拿味雪糕好滑溜，生果香甜可口，感覺好清新，吐司焗到啱啱好鬆軟可口，比之前個蜜糖吐司貴$10左右但性價比好高，推介大家來試呢款新味道！
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