香港腸粉皇 (已結業)

數數手指，好像已有好一段時候沒有過來這裡光顧了....記得從前住在附近時常來吃，但最近就少來了。今天路過時忽地就想起這兒的腸粉，就進來回味一下....過往常點的有三寶 ---- 那就是腸粉、蒸飯以及蘿蔔糕....胃納隨著年紀越大變得越小，一個早上當然不可能全將這三寶吞下肚裡去。能叫得到其中的二樣，已是相當的了不起....草菇雞飯不要看它細細盅但無論飯以至料都不少的。雞肉蠻滑嫩而且十分入味；草菇頗juicy的帶有菇香。平常我吃盅頭飯時我都有下豉油的習慣，但今天這個手續就可以免了，原因在於單以那醃味足的雞肉來送墊底的白飯食，便已十分夠味了；米飯亦炊得不濕不硬剛剛好....進得來"腸粉皇"，又怎能沒有一碟腸粉相伴 ?於我而言，腸粉若是有灑上大量的蔥花的話便勢必要加分。眼前的這碟腸粉，既有香噴噴的蔥再加上有咬口有海味的蝦米，吃時淋上甜豉油及甜醬，這樣的一碟看似貌極平凡的平民美食，當它出場之時誓必讓其他食物黯然失色....從前經常光顧之時，也不太感到這兒的食物有何過人之處。但料想不到沒來這裡那樣久，現在與之重逢卻驚覺其出品之妙處....