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2012-09-08
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屬於美心集團特許經營的品牌，在港有近60間分店，而且比起美心集團更進取而革新，選用日本高級麵粉製造麵包蛋糕，而令我較為深刻的，非芝士漢堡莫屬！芝士漢堡$8芝士漢堡外型吸引，呈圓球體狀，個人覺得有點似兩個小餐包強行黏在一起的外形，因為上下兩邊總像不對稱的呢！雖說是漢堡，但中間夾著的就只有軟芝士醬，沒有其他的配料！麵包雖然厚身，但相當軟熟，咬落不會很乾身！而軟芝士醬厚厚的一層夾在中間，咬落感覺充實而滿足！軟芝士醬味道不會很濃很膩，令人有想吃的衝動！唯一的缺點是，芝士漢堡表面灑上薄薄的糖霜增強外觀，但店方預先將所有麵包用透明膠袋入袋！雖然衛生十足，但當糖霜長時間於膠袋內焗上一段時間，再加上照住麵包的燈，糖霜會因袋內的倒汗水而融掉，影響麵包質素嘅同時，亦總是令到包裝袋有點 "痴淋淋"，吃起來時有點不便。近年東海堂再推出更高檔次的arome bakery room，提供更多特別產品，當然價錢亦向上調整，希望最後不會是全線轉型的吧！
芝士漢堡$8[/b]芝士漢堡外型吸引，呈圓球體狀，個人覺得有點似兩個小餐包強行黏在一起的外形，因為上下兩邊總像不對稱的呢！
雖說是漢堡，但中間夾著的就只有軟芝士醬，沒有其他的配料！
麵包雖然厚身，但相當軟熟，咬落不會很乾身！而軟芝士醬厚厚的一層夾在中間，咬落感覺充實而滿足！軟芝士醬味道不會很濃很膩，令人有想吃的衝動！
唯一的缺點是，芝士漢堡表面灑上薄薄的糖霜增強外觀，但店方預先將所有麵包用透明膠袋入袋！雖然衛生十足，但當糖霜長時間於膠袋內焗上一段時間，再加上照住麵包的燈，糖霜會因袋內的倒汗水而融掉，影響麵包質素嘅同時，亦總是令到包裝袋有點 "痴淋淋"，吃起來時有點不便。
近年東海堂再推出更高檔次的arome bakery room，提供更多特別產品，當然價錢亦向上調整，希望最後不會是全線轉型的吧！
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