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2017-01-06
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平日兩個人食晚飯最喜歡到美心集團中菜，貪佢地方好坐，品質有一定水準仲有係某信用咭有折扣優惠😬今次揀咗海港城嘅八月居。由於係同朋友食飯，唔係幾好意思相機食咁耐所以啲相嘅質素無咁好😅先點每次必食嘅脆脆BB豬， 再點一個金沙翡翠豆腐做頭盆。BB豬一如既往外皮香脆脂肪少同肉多，而醬料已預先塗於皮與肉之間，吃起來十分方便。加上拌醋沙律菜感覺清新消滯吃幾件都不會膩。這味菜上枱時已聞到陣陣香濃嘅鹹蛋味， 原來是把炸脆豆腐再放入炒香鹹蛋黃(黃金蝦做法)。 果然食落甘香，與中間軟滑嘅豆腐很配合。接著再多點一個湯羹、肉類及冷盆。翡翠魚蓉羹味道不錯👍脆皮牛坑腩 - 外層鬆化肉質嫩滑😋有機腐衣鮮淮山 - 以麻醬拌入淮山及腐皮也是口味清新之選。最後以姜汁雙皮奶及蛋白杏仁茶為這餐劃上完美句號🤗
今次揀咗海港城嘅八月居。由於係同朋友食飯，唔係幾好意思相機食咁耐所以啲相嘅質素無咁好😅先點每次必食嘅脆脆BB豬， 再點一個金沙翡翠豆腐做頭盆。
脆脆BB豬
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金沙翡翠豆腐
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接著再多點一個湯羹、肉類及冷盆。
翡翠魚蓉羹
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脆片牛坑腩
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有機腐衣鮮淮山
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最後以姜汁雙皮奶及蛋白杏仁茶為這餐劃上完美句號🤗
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