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2016-12-08
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本來今天是想去一家普普通通的café吃個all day breakfast 的,所以在open rice找到名叫Potato Head的café, 怎料進去的時候變了這家Malaysian +Singaporean 菜的餐廳,真是匪而所思呢,純碎是在擺烏龍的情況下找到的,哈哈。這家餐廳氣派非凡,走高貴且現代的工業風,深受外國人喜愛,當然,fusion 菜的特色就是價錢不菲又吃不飽.. 放眼餐牌,可以選擇set brunch menu ($395 +10% per head), 或是散叫small plate sharing 和main dish。 Set brunch menu對於一個casual 的午餐來說未免有點貴了,所以選了一個small plate sharing + 一個main dish。由於男朋友是星馬菜專家,點菜就有他發板了,反正menu 的菜名我也看不明白哈哈。 Small Sharing Plates TAHU TELOR $80 (Fried bean curd omelette served with bean sprouts, chives, and sh
Set brunch menu對於一個casual 的午餐來說未免有點貴了,所以選了一個small plate sharing + 一個main dish。由於男朋友是星馬菜專家,點菜就有他發板了,反正menu 的菜名我也看不明白哈哈。 Small Sharing Plates
TAHU TELOR $80
(Fried bean curd omelette served with bean sprouts, chives, and shrimp paste sauce)
這個前菜其實跟家裡的蛋omelette 一樣,只是加了大蝦和脆片,魚露製成的醬汁很惹味,是整個前菜的靈魂。個人應為沒有特別,overpriced. Main Dish
NASI RAMES $130
(Steamed rice served with beef rending, fried chicken, eggplant, prawn sambal, sweet corn fritters and crackers)
主菜是一個飯,出奇的大分,兩個人吃的話就別想點太多side dish,3-4個人吃就差不多了。這個飯有:白飯配上雞肉,牛肉,羊肉,茄子和脆片,每一樣都用很多香料和香草煮成的,加上是煎煮,非常惹味,要是有點魚露醬汁就好了,這個主菜不是很特別。 這裡的送菜絕對是overpriced, 沒菜色有特別和驚喜,想想其他餐館造同一樣的菜,價錢不用那麼高,你就不會吃了。雖說這家餐廳走點fusion 路線,但從菜式裡真的看不出,只是普通的炒蛋和白飯配肉。
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