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2017-12-14
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點解?點解?1、2⋯⋯5,已經穿了5件衫上身,仲有兩條褲,但仍覺得好凍,手腳都好冰冷,無辦法啦⋯⋯真係要吃多些保暖食品,今晚一於出入冬第三擊,又是我覺得最有效的一擊,就是打邊爐,Yeah!友人是大食之人,任食火鍋就最岩她,只要不點額外收費的食品,劃一收費,唔駛擔心荷包,又必定吃得飽。火鍋店地方頗大,大廳設有多張大圓枱,最岩大夥兒圍埋一起"烚吓烚吓",亦設有一排四人卡座,寬敞闊落。另外還間了兩個設有數張四至六人枱的區域. 全店可納不少客人。而裝潢亦很優雅得體,一盞盞中式燈籠吊燈,好華麗!******************************除火鍋外,這裏還有一個小自助區,可讓客人在等待湯底滾起前先醫醫肚,真細心! 自助區有兩個任飲大凍櫃、兩款湯和四款小吃,分別是藥膳雞腳湯、胡椒豬肚湯、泰式鳳爪、涼拌青瓜、雲耳百合 和枝豆。因要留肚,故只選了一些嚐一嚐。個人較喜歡清爽的青瓜,拌些酸酸地的青瓜汁, 味道不錯! 而胡椒豬肚湯 亦不錯,味道幾香濃,豬肚爽嫩兼不肥膩。******************************無限時任點任食火鍋分兩個收費,星期一至四每位$298,而星期五至日
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****************************** 什麼都未揀之前先準備醬料。數數看, 分別有蔥花、炸蒜茸、生蒜、辣椒油、芥末 和指天椒, 還有一碟豉油 和一碟 刺身豉油, 選擇不算很多。愛吃辣的我就把紅辣椒、蔥花和炸蒜茸加入豉油中, 香辣惹味。
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生菜、油麥菜 和菜心 都色澤翠綠,非常新鮮。只需要稍稍涮幾涮,又爽脆又清新,簡單而美味! 但最討我倆喜歡是粟米,同樣每件大小適中,易於進食。粟米 色澤亮麗,粒粒圓潤飽滿,相當多汁甜美,絕對是encore之選! 至於竹笙 和炸芋片 也不錯, 前者爽口清淡,後者粉綿兼滿有芋香。
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今晚邊打邊爐邊脫下多件衫,1⋯⋯2,只需要穿兩件,成個人都輕盈咗,不再倫倫盡盡,舒服晒!無限時火鍋就岩我,真係整個晚上都很暖,打邊爐果然是最有效的入冬一擊,看來要繼續打,不斷打,呵呵...
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