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2011-02-12
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添記法式三文治既舖頭位置絕對係一個叫偏僻既地方，如果唔係揸車的話，真係唔係好想入黎，因為無論搭咩車都要行入黎，雖然唔係太遠，但係要轉黎轉去，好討厭，可是佢又值得我特登入黎喎，簡直矛盾。其實除左添記外，堂記亦係我既心水腸粉店，每次都會先食堂記，後食添記。佢既法包三文治真係做得好好，係出面食左咁多間，都係無呢間咁出色。一個Order完即刻再入焗爐焗脆既法包，夾著淋淋種種既肉類同醃好的蔬菜絲，真係一大美味。肉類大致上有扎肉、五香腩肉、咸豬手及法式嚼肉，咩叫嚼肉，就是豬肝加上豬肉攪碎之後製成一片一片既肉凍，口感勁似鵝肝，但又十分惹味，而蘿蔔及青瓜絲係酸酸甜甜的，配合上d肉類，十分夾，整個包外脆內軟，外熱內冷，十分得意。另外，蒜蓉飽因為即焗既關係，十分脆口，亦好香牛油同蒜味，值得一食再食。不過我覺得d餡料好似越黎越少咁，以前係爆哂出黎架，我都唔記得幾耐之前，我食個時係25一個大法包，到而家已經加價到了42一個大法包了，升價很多，哈哈，可是都係值得既。更多資料：http://hk.myblog.yahoo.com/zysk-c/article?mid=635
佢既法包三文治真係做得好好，係出面食左咁多間，都係無呢間咁出色。一個Order完即刻再入焗爐焗脆既法包，夾著淋淋種種既肉類同醃好的蔬菜絲，真係一大美味。肉類大致上有扎肉、五香腩肉、咸豬手及法式嚼肉，咩叫嚼肉，就是豬肝加上豬肉攪碎之後製成一片一片既肉凍，口感勁似鵝肝，但又十分惹味，而蘿蔔及青瓜絲係酸酸甜甜的，配合上d肉類，十分夾，整個包外脆內軟，外熱內冷，十分得意。
另外，蒜蓉飽因為即焗既關係，十分脆口，亦好香牛油同蒜味，值得一食再食。
不過我覺得d餡料好似越黎越少咁，以前係爆哂出黎架，我都唔記得幾耐之前，我食個時係25一個大法包，到而家已經加價到了42一個大法包了，升價很多，哈哈，可是都係值得既。更多資料：http://hk.myblog.yahoo.com/zysk-c/article?mid=635
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