阿爺粥品手工涮涮鍋 (已結業)

又係打邊爐之夜！粥底火鍋一直係我嘅最愛，因為加左米嘅水會有澱粉，d食物係煮嘅過程中就會更加滑！入到嚟，一共有三種套餐可以揀，每種套餐主要都係海鮮，同埋會有牛肉。我地揀果個套餐有蟹，魚，鮑魚，蚌，蝦，蜆，同埋牛，好豐盛！d海鮮全部都好新鮮，我最鍾意食嘅就係魚同埋蚌，味道好鮮甜～當然，作為一個肉食性動物，我最鍾意嘅梗係d牛肉啦～ 個人食過好多間同類餐廳嘅牛，依度嘅品質都算好唔錯！肥瘦適中，牛香味好重，最緊要係唔好唔記得自己擺左佢落煲，一轉色就要夾起佢㗎啦，唔係嘅話就會煮到老曬～除左套餐裡面配嘅主菜，我地係可以無限refill其它小菜㗎，好抵！對於我嚟講，當然唔少得響鈴。不得不提，依度嘅響鈴簡直係巨型，上果下都嚇左一跳lol 不過因為真係好大，所以食落會好有滿足感～除左響鈴，我地仲嗌左鯪魚球，豬腰，油麥菜，同滑雞～ 全部嘅品質都唔錯～其實粥底火鍋嘅精髓就係食完所有食物，d味滾曬落個粥底之後再是d粥，會好香好濃好鮮甜！間店仲好貼心咁俾左有味嘅生菜葉俾我地最後擺落去一齊食，好似生滾粥咁，正！依度嘅飲品都幾特別，我依杯係乳酸忌廉沙冰，好大杯!