翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 5
Author: 小星之野望

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

118 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4854

將軍澳

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

小星之野望

等級4

127

🍙等待時間：平日收工夜晚六點幾直入不用等阿🍔室內環境：係pop corn商場入面，裝修風格舒適有中國特式🍰服務質素：貼心同滿意由細到大我都勁爆中意小籠包，呢間算係我係香港認為數一數二小籠包好食架，要評價小籠包既質素可以由基本三方面出發：皮、肉、湯。皮方面，呢間做得簿之餘並唔係一夾就穿，依然有彈性。輕咬開小籠包會發現湯已經四湧而來，細嘗味道，很是香濃開胃。而俾入面既豬肉餡份量岩岩好，亦吸滿湯汁，整體係揾唔到缺點。🔹總括來講：我個人甚至鍾意呢間多個鼎泰豐，另外私心推介食得辣嘅朋友可以紅油抄手，yummy and 🌶

🍙等待時間：平日收工夜晚六點幾直入不用等阿
🍔室內環境：係pop corn商場入面，裝修風格舒適有中國特式
🍰服務質素：貼心同滿意

由細到大我都勁爆中意小籠包，呢間算係我係香港認為數一數二小籠包好食架，要評價小籠包既質素可以由基本三方面出發：皮、肉、湯。皮方面，呢間做得簿之餘並唔係一夾就穿，依然有彈性。輕咬開小籠包會發現湯已經四湧而來，細嘗味道，很是香濃開胃。而俾入面既豬肉餡份量岩岩好，亦吸滿湯汁，整體係揾唔到缺點。

🔹總括來講：我個人甚至鍾意呢間多個鼎泰豐，另外私心推介食得辣嘅朋友可以紅油抄手，yummy and 🌶