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2024-12-11
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想食打邊爐，但又唔想成日都係麻辣火鍋，朋友就介紹俚間豆腐黃骨魚火鍋，佢過湯抵跟魚都好正，所以收工去試😋裝修好特別，員工都招待周到我們點左豆漿煮魚配掛面，店員話魚湯已經配入黃骨魚，豆腐，魚腐、仲有猪筒骨，掛面就會另上😍我地就另外點碟湘沬牛肉丸，加碟生菜🥬先上魚煲，豆漿另上，店員話慢慢加豆漿落湯，等湯滾起就可以食，其實本身湯抵我都覺得好好味☺️加入豆漿變特別濃，材料真係好豐富，黃骨魚肉好滑，而且唔算多骨，三大舊猪筒骨，話骨骨髓好正，好有骨膠原，吸收埋豆漿魚湯，好正😊湘沬牛肉丸，少少辣，牛肉味好正，爽口彈牙👍佢地魚腐都等別好食，唔似出面咬落一口都係油，有豆味又有魚味，最後都再追加一碟，超正🤩打到最後，湯越滾越濃，加入掛面索埋啲魚湯，好滿足一餐😋地方環境都真係幾舒服，招呼周到，見到隔離台點明爐燒鴨煲都好似幾正，下次要嚟試🤩
裝修好特別，員工都招待周到
我們點左豆漿煮魚配掛面，店員話魚湯已經配入黃骨魚，豆腐，魚腐、仲有猪筒骨，掛面就會另上😍
我地就另外點碟湘沬牛肉丸，加碟生菜🥬
先上魚煲，豆漿另上，店員話慢慢加豆漿落湯，等湯滾起就可以食，其實本身湯抵我都覺得好好味☺️加入豆漿變特別濃，材料真係好豐富，黃骨魚肉好滑，而且唔算多骨，
三大舊猪筒骨，話骨骨髓好正，好有骨膠原，吸收埋豆漿魚湯，好正😊
湘沬牛肉丸，少少辣，牛肉味好正，爽口彈牙👍
佢地魚腐都等別好食，唔似出面咬落一口都係油，有豆味又有魚味，最後都再追加一碟，超正🤩
打到最後，湯越滾越濃，加入掛面索埋啲魚湯，好滿足一餐😋
地方環境都真係幾舒服，招呼周到，見到隔離台點明爐燒鴨煲都好似幾正，下次要嚟試🤩
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