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餐廳: 粵 (香港黃金海岸酒店)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級1
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0
最爽的海蝦球
2022-05-03 472 瀏覽
疫情緩和後再次到訪，水準依然。除咗一般喜愛的，今次加多咗個豉椒炒海蝦，蝦身比想像中大隻而爽甜，可算是「粵」的一絕，必食！另外叫咗炒龍躉球，「粵」採用的並不是我所喜歡的深海龍躉，而是比較環保的品種 ，肉質比較遜色，但廚師嘅烹調同廚藝都令到我有意外驚喜，炒出來的魚球變得爽脆鮮味，不得不俾一個讚！今次試咗個行汁白肺湯，湯底唔會過濃，用了十足，令我驚喜的是白肺湯配搭了花膠件，推薦！飯後來一個「粵」的經典甜品，南瓜流沙球，滿足！
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疫情緩和後再次到訪，水準依然。除咗一般喜愛的，今次加多咗個豉椒炒海蝦，蝦身比想像中大隻而爽甜，可算是「粵」的一絕，必食！另外叫咗炒龍躉球，「粵」採用的並不是我所喜歡的深海龍躉，而是比較環保的品種 ，肉質比較遜色，但廚師嘅烹調同廚藝都令到我有意外驚喜，炒出來的魚球變得爽脆鮮味，不得不俾一個讚！

今次試咗個行汁白肺湯，湯底唔會過濃，用了十足，令我驚喜的是白肺湯配搭了花膠件，推薦！

飯後來一個「粵」的經典甜品，南瓜流沙球，滿足！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-02
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
慶祝紀念
母親節
用餐優惠
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