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2015-09-23 787 瀏覽
上海豆漿大王 一向平民抵食 堂食外賣都好多人等 不過為左食酸辣湯上海麪等耐d都唔怕 酸辣湯上海麪 $26 黎得豆漿大王 緊係要食酸辣湯麪啦 上菜時熱騰騰端上 香辛香氣傳來鼻裡 酸辣湯比以前咁稀d 人地可能會話減料 但自己覺得係少左d生粉/馬蹄粉湯料有豬紅,豬肚,豆腐,木耳,雲耳,筍 爽口腍身都有 十分豐富 湯酸辣味道中辣味較重 個人想酸d可以自行落浙醋 上海麪比平時屋企煮既粗身 彈牙帶微煙韌 酸辣雲吞上海麪 $32酸辣湯麪同上形容一樣,4粒雲吞大大,但酸辣湯湯料可能比雲吞分薄左雲吞餡以白菜豬肉(亦似鯪魚肉)製成, 有明顯鹽味, 肉鹹度及香味都足夠,肉中帶白菜從沉重鹹味中提起鮮菜味, 平衡味覺, 雲吞皮薄嫩滑,而且雲吞皮(即平日餃子皮)夠大片, 自己特別喜愛多多餃子皮有嚼勁 餈飯 $15餈飯大舊,即叫即製熱騰騰,用膠袋載起, 攞起時輕微燙手兩條油炸鬼斬半, 令清甜糯米油香四溢, 初頭咬時仍脆口, 證明即叫即製, 肉鬆榨菜主要鹹但帶鮮甜,肉鬆吸收油炸鬼油分令其不乾涸,時而有爽口榨菜於口中, 間中為軟綿飯粒帶來新奇咀嚼感受,因吃外圍時只有糯米味較清, 加少量豉油既增
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上海豆漿大王 一向平民抵食

堂食外賣都好多人等 不過為左食酸辣湯上海麪
等耐d都唔怕
酸辣湯上海麪
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酸辣湯上海麪 $26

黎得豆漿大王 緊係要食酸辣湯麪啦

上菜時熱騰騰端上 香辛香氣傳來鼻裡

酸辣湯比以前咁稀d
人地可能會話減料 但自己覺得係少左d生粉/馬蹄粉
湯料有豬紅,豬肚,豆腐,木耳,雲耳,筍 爽口腍身都有 十分豐富

湯酸辣味道中辣味較重 個人想酸d可以自行落浙醋

上海麪比平時屋企煮既粗身 彈牙帶微煙韌
酸辣雲吞上海麪
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酸辣雲吞上海麪 $32
酸辣湯麪同上形容一樣,
4粒雲吞大大,但酸辣湯湯料可能比雲吞分薄左
酸辣雲吞上海麪
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雲吞餡以白菜豬肉(亦似鯪魚肉)製成, 有明顯鹽味, 肉鹹度及香味都足夠,
肉中帶白菜從沉重鹹味中提起鮮菜味, 平衡味覺,

雲吞皮薄嫩滑,
而且雲吞皮(即平日餃子皮)夠大片, 
自己特別喜愛多多餃子皮有嚼勁
餈飯
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餈飯 $15
餈飯大舊,即叫即製熱騰騰,用膠袋載起, 攞起時輕微燙手
餈飯
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兩條油炸鬼斬半, 令清甜糯米油香四溢,
初頭咬時仍脆口, 證明即叫即製,

肉鬆榨菜主要鹹但帶鮮甜,
肉鬆吸收油炸鬼油分令其不乾涸,
時而有爽口榨菜於口中, 間中為軟綿飯粒帶來新奇咀嚼感受,
因吃外圍時只有糯米味較清, 加少量豉油既增水份味道亦更佳
題外話/補充資料: 原來可以點酸辣湯粉絲, 下次可以一試~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-20
等候時間
6 分鐘 (堂食)
人均消費
$25 (晚餐)
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