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2022-08-10
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油封鴨係我覺得成餐最好食嘅一道菜，亦係食過咁多間當中煮得最嫩滑軟熟嘅！😍🤩🦆$268 法國家鄉焗煲配油封鴨‼️首推，超軟熟油封鴨😍‼️朋友一食完同我講：「小心啲食呀，食落口就唔見咗」笑死「都唔知你講乜！」我完全不明就里😂結果一食，鴨肉入口化開，真係好神奇😳，係食過咁多間煮得得最滑嫩軟熟嘅，意外驚喜！不過相對地就 缺乏左酥脆嘅外衣，補嘗嘅係覆蓋住滿滿嘅脆蒜。記得盡快食，凍左真係會美味減半😨家鄉焗煲底係白豆加白肉腸，我本身麻麻地蕃茄醬同豆，但佢每樣材料配合得好好，白豆有啲似薯蓉小麵團，反而覺得幾好食🦆$88 法國泥蟹湯還好，高質、特別但少貴🦆$368 蘋果木煙燻乳豬打卡必點‼️我本人係超中意食乳豬嘅，呢間煮得好好食，外脆內軟，薯菜都好食；不過唔夠上次係荃灣廣場地窂食個間咁好食（搵番餐廳名我再後補打卡位‼️：上枱個陣係連爐同蘋果木，煙霧散出，好有仙氣；遺憾嘅係侍應冇比時間我影相📸️，想打卡嘅各位，記得拎定相機🥲🦆$368 肉眼扒牛扒係好好味，肥瘦均勻，每一口都可以有兩種口感；5成嘅成熟度剛好，外焦內嫩，juicy多汁，係對得住價錢嘅肉眼抵讚嘅係有兩種醬汁提供，但我覺得冇好夾，都係中意就咁食多啲，醬汁純
油封鴨
$268
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🦆$268 法國家鄉焗煲配油封鴨
‼️首推，超軟熟油封鴨😍‼️
朋友一食完同我講：「小心啲食呀，食落口就唔見咗」
笑死「都唔知你講乜！」我完全不明就里😂
結果一食，鴨肉入口化開，真係好神奇😳，係食過咁多間煮得得最滑嫩軟熟嘅，意外驚喜！
不過相對地就 缺乏左酥脆嘅外衣，補嘗嘅係覆蓋住滿滿嘅脆蒜。
記得盡快食，凍左真係會美味減半😨
家鄉焗煲底係白豆加白肉腸，我本身麻麻地蕃茄醬同豆，但佢每樣材料配合得好好，白豆有啲似薯蓉小麵團，反而覺得幾好食
泥蟹湯
$88
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🦆$88 法國泥蟹湯
還好，高質、特別但少貴
乳豬
$338
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🦆$368 蘋果木煙燻乳豬
打卡必點‼️
我本人係超中意食乳豬嘅，呢間煮得好好食，外脆內軟，薯菜都好食；不過唔夠上次係荃灣廣場地窂食個間咁好食（搵番餐廳名我再後補
打卡位‼️：上枱個陣係連爐同蘋果木，煙霧散出，好有仙氣；遺憾嘅係侍應冇比時間我影相📸️，想打卡嘅各位，記得拎定相機🥲
肉眼扒
$368
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🦆$368 肉眼扒
牛扒係好好味，肥瘦均勻，每一口都可以有兩種口感；5成嘅成熟度剛好，外焦內嫩，juicy多汁，係對得住價錢嘅肉眼
抵讚嘅係有兩種醬汁提供，但我覺得冇好夾，都係中意就咁食多啲，醬汁純粹嘗下鮮😂
🦆佢仲有個好多人叫嘅甜品🍮焗雪山，白色嘅蛋白泡沫似雪山，甚美，但我已經太飽了所以冇叫到，中意影相嘅大家可以試下😆
📍 悅滿軒 (荔枝角)
荔枝角青山道800號饒宗頤文化館H座
地鐵站要行一小段斜路，小遠（10分鐘到），但環境幽靜。食好西係要行下😂
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