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2024-08-29
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最近舌尖愛上了它-Crepe Delicious ，位於利東街 的分店。走上二樓，坐得高，view 靚 d.望望餐牌，原來都幾多款菜式。加$38 就可升級套餐，有小食同飲品，當然升級啦！煙三文魚酥皮薄餅煙燻三文魚,既有咸香味又帶有柔軟的口感。餅皮烤得恰到好處,不會太硬也不會太軟,咬下去會發出脆脆的聲音,三文魚的味道恰到好處,不會太鹹也不會太淡,與餅皮完美融合。香烤西冷牛扒配薯條牛扒配薯條看起來相當誘人。牛扒烤得恰到好處 7 成熟,外表呈現出誘人的焦糖色,切開後肉質鮮嫩多汁,帶有適度的嫩度和咬勁。薯條也烤得金黃酥脆,沾上一些鹽和胡椒調味後口感更為出色。整個搭配看似簡單,但卻能突出牛扒和薯條各自的特質,相得益彰。紅豆抹茶忌廉可麗餅可麗餅看起來相當精緻美味。內餡則是綿密滑順的抹茶忌廉和紅豆餡料。兩種不同風味的餡料相互配合,既有抹茶的清香,又有紅豆的香甜,整體口感相當協調。配搭椰子雪糕，冷熱交替，提升了味道層次感。兩個小食牛油果吐司,看起來非常清新健康。吐司表面均勻塗抹了香滑的牛油果醬,搭配新鮮的蔬菜,整體口感清爽不油膩。香烤雞肉蔬菜沙律,可以看出食材新鮮,搭配恰當。雞肉塊烤制得恰到好處,保持
望望餐牌，原來都幾多款菜式。加$38 就可升級套餐，有小食同飲品，當然升級啦！
煙三文魚酥皮薄餅
煙燻三文魚,既有咸香味又帶有柔軟的口感。餅皮烤得恰到好處,不會太硬也不會太軟,咬下去會發出脆脆的聲音,三文魚的味道恰到好處,不會太鹹也不會太淡,與餅皮完美融合。
香烤西冷牛扒配薯條
牛扒配薯條看起來相當誘人。牛扒烤得恰到好處 7 成熟,外表呈現出誘人的焦糖色,切開後肉質鮮嫩多汁,帶有適度的嫩度和咬勁。薯條也烤得金黃酥脆,沾上一些鹽和胡椒調味後口感更為出色。整個搭配看似簡單,但卻能突出牛扒和薯條各自的特質,相得益彰。
紅豆抹茶忌廉可麗餅
可麗餅看起來相當精緻美味。內餡則是綿密滑順的抹茶忌廉和紅豆餡料。兩種不同風味的餡料相互配合,既有抹茶的清香,又有紅豆的香甜,整體口感相當協調。配搭椰子雪糕，冷熱交替，提升了味道層次感。
兩個小食
牛油果吐司,看起來非常清新健康。吐司表面均勻塗抹了香滑的牛油果醬,搭配新鮮的蔬菜,整體口感清爽不油膩。
香烤雞肉蔬菜沙律,可以看出食材新鮮,搭配恰當。雞肉塊烤制得恰到好處,保持肉質的鮮嫩多汁,蔬菜爽脆可口,沙拉醬的調味也恰當,不會過於濃郁。
整體來說, 尼餐甚是滿足，無論小食，主食和甜品都美味，價錢吸引，值得舌尖再探味！
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