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2022-10-04
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帕查炒魚片帕查炒魚片 （ผัดฉ่าปลา）是不是有很多人都疑惑「帕查」到底是什麼？根本聽都沒聽過啊😆其實「帕查」這詞是由泰文發音直翻的啦！在泰國帕查系列料理可以說是各家熱炒店的必備料理耶（今天開始不能不知道喔🙈）他代表的是多種泰國的特殊香料（當然這不能透露🤭）跟所選的肉品炒在一起，口感可以說是前所未見😌 搭配上那獨特的香料味，將這道菜的質感往上提升了一個檔次！非常值得一試究竟😉🧚🏼♂️小小貼心提醒：帕查系列都會帶有點胡椒的辣呦
帕查炒魚片 （ผัดฉ่าปลา）
是不是有很多人都疑惑「帕查」到底是什麼？
根本聽都沒聽過啊😆
其實「帕查」這詞是由泰文發音直翻的啦！
在泰國帕查系列料理可以說是各家熱炒店的必備料理耶（今天開始不能不知道喔🙈）
他代表的是多種泰國的特殊香料（當然這不能透露🤭）跟所選的肉品炒在一起，口感可以說是前所未見😌
搭配上那獨特的香料味，將這道菜的質感往上提升了一個檔次！非常值得一試究竟😉
🧚🏼♂️小小貼心提醒：帕查系列都會帶有點胡椒的辣呦
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