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2009-09-27
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上週一行十一人到 "上品" 打邊爐, 十一人一致讚好。環境比一般火鍋店舒適。食物細表1. 花膠群翅湯/ 鍋 , $128, 每人一小碗。味道及用料不錯, 下次去會再叫。2. 麻辣鍋, 好似係 $88。唔係好辣, 似水煮魚和牛湯, 食到中段時間就唔辣了。3. 聖子, 好似係 $68 四隻。叫左三份, 因為清甜爽口。4. 桂花蚌, $88。叫左二份, 好鮮甜。 5. 墨魚芝心三色椒, 好似係 $48 每色一隻, 共6隻。叫左兩份, 這個配撘新鮮但合襯, 而且三色椒新鮮爽甜。6. 墨魚滑, $$ 唔貴。夠彈牙。7. 鵝干包, 好似係 $68 四隻。叫左兩份, 恰如其份。記住到時候就撈上來, 如果唔係會溶晒。8. 蟹皇包, 好似係 $68 四隻。叫左兩份,普通啦, 我鐘意食鵝干包多些。9. 本地牛, 好似係 $168 大碟, 唔好期望好大碟。叫左一份, 我唔食牛, 但我的朋友沒 ENCORE, 應該不怎麼樣。10. 頂級美國牛, $218 大碟, 唔好期望好大碟。叫左三份, 我唔知好唔好食, 不過朋友E
食物細表
1. 花膠群翅湯/ 鍋 , $128, 每人一小碗。味道及用料不錯, 下次去會再叫。
2. 麻辣鍋, 好似係 $88。唔係好辣, 似水煮魚和牛湯, 食到中段時間就唔辣了。
3. 聖子, 好似係 $68 四隻。叫左三份, 因為清甜爽口。
4. 桂花蚌, $88。叫左二份, 好鮮甜。
5. 墨魚芝心三色椒, 好似係 $48 每色一隻, 共6隻。叫左兩份, 這個配撘新鮮但合襯, 而且三色椒新鮮爽甜。
6. 墨魚滑, $$ 唔貴。夠彈牙。
7. 鵝干包, 好似係 $68 四隻。叫左兩份, 恰如其份。記住到時候就撈上來, 如果唔係會溶晒。
8. 蟹皇包, 好似係 $68 四隻。叫左兩份,普通啦, 我鐘意食鵝干包多些。
9. 本地牛, 好似係 $168 大碟, 唔好期望好大碟。叫左一份, 我唔食牛, 但我的朋友沒 ENCORE, 應該不怎麼樣。
10. 頂級美國牛, $218 大碟, 唔好期望好大碟。叫左三份, 我唔知好唔好食, 不過朋友ENCORE 到三份應該是可以的。
11. 蟹子釀蝦丸, $$ 唔記得, 一碟 6 粒。叫左一份, 好食過超市買的, 但無乜驚喜。
12. 手卷腐皮, $$ 唔貴。Well, 好似食風咁。記住只係係咁意點點湯 or 酸汁就好食啦。
13. 仲叫左菜, 瓜, 菇, $25- $35, 唔係好大碟, 但新鮮。
14. 唧唧墨魚蕃薯麵, $48。軟 "林林", 無墨魚, 少蕃薯味, 唔好食。
總結:
1. 食物夠新鮮。 這正是" 打邊爐" 的要點。
2. 服務殷勤。
3. 坐得舒服, 但樓上冷氣唔多夠。
4. 價錢相對食物品質是為合理。
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