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2023-11-09
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🚩Bon Appetit呢間大概係我去過最最最神秘嘅餐廳，采用會員預約制，Walkin係食唔到架～老闆同老闆娘都超級熱情好客，噓寒問暖，真係有屋企人嘅感覺🥹餐廳由頭到尾都係由老闆同老闆娘親力親為，係競爭咁大嘅油尖旺地段，全靠口碑努力經營樓上鋪，係絕對會回頭嘅餐廳🧡〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈二人套餐✨女人的心 男士們應該非常有同感，女人就係忽冷忽熱外圍溫熱creamy嘅南瓜湯🎃包住嘅係由蕃茄裝住嘅士多啤梨沙冰🍓老闆娘建議先食沙冰，再飲南瓜湯看似毫不關係嘅組合，非常之有驚喜✨蕃茄蟹肉湯海量蟹肉真材實料蕃茄味道亦都好出，酸酸甜甜好開胃✨巴馬火腿鮮果沙律✨清新素魚鮮果沙律兩款沙律都有鮮果同埋蔬菜，值得一提嘅係佢哋嘅自製沙律醋，加入咗覆盆子有一種酸甜嘅果香味🍓Parma ham落咗自製嘅玫瑰果醬，甜得黎唔會苦素魚由麵筋整成，但唔會有浸膠味，反而落埋芝士一齊焗好惹味✨雜錦海鮮盆配香草汁二重奏又係凍+熱嘅配搭超喜歡食佢哋嘅焗蠔，多汁蠔肉夠大我同Yandy都係鍾意食辣嗰款佢哋自家製嘅兩款醬汁-Cocktail汁&泰式醬汁都好值得一試濃味得來又唔會搶咗海鮮本身嘅鮮味🦐✨脆皮鴨配紅酒汁皮脆肉嫩嘅法式鴨
呢間大概係我去過最最最神秘嘅餐廳，采用會員預約制，Walkin係食唔到架～老闆同老闆娘都超級熱情好客，噓寒問暖，真係有屋企人嘅感覺🥹餐廳由頭到尾都係由老闆同老闆娘親力親為，係競爭咁大嘅油尖旺地段，全靠口碑努力經營樓上鋪，係絕對會回頭嘅餐廳🧡
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🌈二人套餐
✨女人的心
男士們應該非常有同感，女人就係忽冷忽熱
外圍溫熱creamy嘅南瓜湯🎃包住嘅係由蕃茄裝住嘅士多啤梨沙冰🍓
老闆娘建議先食沙冰，再飲南瓜湯
看似毫不關係嘅組合，非常之有驚喜
✨蕃茄蟹肉湯
海量蟹肉真材實料
蕃茄味道亦都好出，酸酸甜甜好開胃
✨巴馬火腿鮮果沙律
✨清新素魚鮮果沙律
兩款沙律都有鮮果同埋蔬菜，值得一提嘅係佢哋嘅自製沙律醋，加入咗覆盆子有一種酸甜嘅果香味🍓
Parma ham落咗自製嘅玫瑰果醬，甜得黎唔會苦
素魚由麵筋整成，但唔會有浸膠味，反而落埋芝士一齊焗好惹味
✨雜錦海鮮盆配香草汁二重奏
又係凍+熱嘅配搭
超喜歡食佢哋嘅焗蠔，多汁蠔肉夠大
我同Yandy都係鍾意食辣嗰款
佢哋自家製嘅兩款醬汁-Cocktail汁&泰式醬汁都好值得一試
濃味得來又唔會搶咗海鮮本身嘅鮮味🦐
✨脆皮鴨配紅酒汁
皮脆肉嫩嘅法式鴨脾
用質煮得岩岩好，唔會韌又唔會過淋
可以跟據返個人口味配搭果醬食
✨芝士焗釀大蘑菇
超驚喜‼️大啡菇代替麵包，好神奇地菇菇唔會出得太多水
中間有舊香口嘅素雞同埋炒鴨胸
醬汁調左個百里香忌廉汁
素食可以咁好食真係癲左，我配菜都清埋🥹
✨熱情果蜜桃水果茶
✨火焰雪山
非常考技巧嘅甜品
酒唔可以太濃，火亦都唔可以太大
蛋白上到台保持挺身，入面包住冰凍嘅朱古力雪糕
雪糕偏甘香個款，蛋白夠甜，完美Balance😎
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