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2023-03-17
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FRITIES在法語中的意思是炸薯條，在英語國家餐廳菜單上，使用FRITIES則表示供應的薯條，是以比利時或法國風格製作。FRITES Belgium on Tap，可能會令大家誤會是一間售賣炸薯條的店舖，非也！它是在香港有8間分店，店舖裝修選用深色復古木製傢俬，並以忌廉青口鍋作招徠的比利時🇧🇪餐廳。家人推薦到鄰近地鐵站太古坊分店，除了交通非常方便，步出地鐵站再步行8分鐘便到達，特高樓底也是因素之一。我們選擇在角落的位置，避開嘈雜的人聲，舒舒服服地與家人一齊享受一頓美味的晚餐。先以傳統凱撒沙律作為前菜，招牌忌廉青口(1/2公斤)是必選的菜式，續試店舖的唯一口味披薩；瑪格麗特披薩，甜品是焦糖蘋果塔。飲品是Mock-tail Lucky peach ，Cocktail Tikkicolada.傳統凱撒沙律有4款沙律菜，配以大量芝士粉，有清新感覺。招牌忌廉青口鍋(1/2)公斤，配上一客薯條和蒜蓉包。薯條味道和口感都是超出預期好。蒜蓉包有點燶。主菜青口沒有腥味，忌廉加上洋蔥🧅有幼滑感。瑪格麗特披薩太軟身，未能與平常將披薩拿在手上，一口口品嘗，只能分成小塊進食，無疑失去一點點樂趣。焦糖蘋果塔是將
FRITES Belgium on Tap，可能會令大家誤會是一間售賣炸薯條的店舖，非也！它是在香港有8間分店，店舖裝修選用深色復古木製傢俬，並以忌廉青口鍋作招徠的比利時🇧🇪餐廳。
家人推薦到鄰近地鐵站太古坊分店，除了交通非常方便，步出地鐵站再步行8分鐘便到達，特高樓底也是因素之一。我們選擇在角落的位置，避開嘈雜的人聲，舒舒服服地與家人一齊享受一頓美味的晚餐。
先以傳統凱撒沙律作為前菜，招牌忌廉青口(1/2公斤)是必選的菜式，續試店舖的唯一口味披薩；瑪格麗特披薩，甜品是焦糖蘋果塔。飲品是Mock-tail Lucky peach ，Cocktail Tikkicolada.
傳統凱撒沙律有4款沙律菜，配以大量芝士粉，有清新感覺。招牌忌廉青口鍋(1/2)公斤，配上一客薯條和蒜蓉包。薯條味道和口感都是超出預期好。蒜蓉包有點燶。主菜青口沒有腥味，忌廉加上洋蔥🧅有幼滑感。
瑪格麗特披薩太軟身，未能與平常將披薩拿在手上，一口口品嘗，只能分成小塊進食，無疑失去一點點樂趣。焦糖蘋果塔是將蘋果切成一片片，疊起來成為一座小塔。味道清甜，好味😋
傳統凱撒沙律
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招牌忌廉青口鍋
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瑪格麗特披薩
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焦糖蘋果塔
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Lucky peach
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Tikkicolada
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