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2022-08-16
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某星期日中午去完科學館睇恐龍🦖之後太肚餓就openrice附近嘅拉麵舖然後發現呢間好近就去trytry------------------------------唔洗等位 門面感覺已經好似日本💮入到去係open kitchen木枱木凳（用到舊舊地）仲有後門開住門通去商場店員就安排我地坐吧枱--嗌左一人一個沾麵（坐吧枱好處就係望住師傅整野食）大概5分鐘到第一碗送到--⭐️特濃豚骨沾麵 $88⭐️豚骨湯有個熱石鍋同火keep warm我試左一啖湯 的確係好濃郁豚骨味😋又冇想像中咁濃咁誇但佢唔會濃到滯麵質都彈牙沾到湯（對比起多X野嘅麵質當然冇咁彈牙同冇乜麥味）--再過多5分鐘就輪到我嘅沾麵嚟--⭐️柚子沾麵 $88⭐️我第一次食柚子沾麵右：叉燒+蛋+紫菜中：麵底（同豚骨沾麵嘅麵底唔同🤨佢係白色麵，好似上海舖食嘅麵咁，但再粗啲啲）+筍+醃蘿蔔（薄片）左：柚子豚骨湯--食落第一個感覺👉🏻🤩好清爽！又有豚骨味我見佢煮好似加左啲柚子胡椒(?)再夾埋醃蘿蔔食😍好爽輕鬆食晒成碗～一致認為柚子沾麵好食啲👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻------------------------------我地覺得多X野一半價錢食到呢個質
去完科學館睇恐龍🦖之後
太肚餓就openrice附近嘅拉麵舖
然後發現呢間好近就去trytry
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唔洗等位
門面感覺已經好似日本💮
入到去係open kitchen
木枱木凳（用到舊舊地）
仲有後門開住門通去商場
店員就安排我地坐吧枱
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嗌左一人一個沾麵
（坐吧枱好處就係望住師傅整野食）
大概5分鐘到第一碗送到
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⭐️特濃豚骨沾麵 $88⭐️
特濃豚骨沾麵
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豚骨湯有個熱石鍋同火keep warm
我試左一啖湯 的確係好濃郁豚骨味😋
又冇想像中咁濃咁誇
但佢唔會濃到滯
麵質都彈牙沾到湯
（對比起多X野嘅麵質當然冇咁彈牙同冇乜麥味）
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再過多5分鐘就輪到我嘅沾麵嚟
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⭐️柚子沾麵 $88⭐️
柚子沾麵
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我第一次食柚子沾麵
右：叉燒+蛋+紫菜
中：麵底（同豚骨沾麵嘅麵底唔同🤨佢係白色麵，好似上海舖食嘅麵咁，但再粗啲啲）+筍+醃蘿蔔（薄片）
左：柚子豚骨湯
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食落第一個感覺👉🏻🤩好清爽！又有豚骨味
我見佢煮好似加左啲柚子胡椒(?)
再夾埋醃蘿蔔食😍好爽
輕鬆食晒成碗～
一致認為柚子沾麵好食啲👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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我地覺得多X野一半價錢食到呢個質素嘅沾麵
已經超滿足同埋會再幫襯
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