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2019-02-26
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睇戲前來這裡食個遲來的午餐,食完行去The One剛好。小店格局,中式設計,座位不多,還好三點三人少。秘製牛犇麵,$50。湯底不錯,鮮甜的味道似瑞士汁。麵的掛湯能力也好,所以有甜甜的味道,麵質有點軟。牛犇如牛腩,雖然切粒但有多件,而且肉嫩。白菜豬肉煎餃,$50。吃時小心會爆汁。皮有點厚,但不失香口。最讚是感覺不油膩,碟底一點油也沒有。酸辣湯,$20。不會很酸,微辣,份量夠二人分著喝。爽口醋木耳,$19。相對來說較清淡,緩和了另外三樣的強烈味道。木耳清爽帶點醋味。平時晚上經過蠻多人,今天終於有機會吃吃看。
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