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2015-06-25
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朋友提議試試太子的 「The Alchemist」，雖然該舖位置不算是位於太子的中心地帶但也十分方便，出港鐵站後步行約5分鐘便到達。 我們大約6時半到達,當時已有不少輪候的人， 等了大概15分鐘就有位，安排到bar枱位置。在等候其間，我覺得店主十分體貼，該店是地舖，於大熱天時在街上等候着的確有點不好受，當時忽然侍應拿著冰凍的甜茶走出店舖外給輪候著的消消暑，那時的確感覺透心涼而且很窩心。 進入店內，雖然地方不大，環境氣氛算唔錯丶感覺舒適丶有情調。待應尚算有禮貌不怠慢, 我們試了3款食物，2飲料。肉醬寬條麵 - 味道不錯，份量充足。Pizza(千島海鮮） - 分量比想像中的大，足料，多醬，配芝士，餅底是厚批。明顯是即叫即整，上枱時新鮮熱辣，濃濃的千島醬，好味。大食拼盤 - 有香腸, 薯條, 雞翼, 春卷...等等 ，熱騰騰的，提供3種唔同的醬料給配搭，味道一流，炸物香脆可口。讚！飲品唔錯，不過不失。整晩唯一可惜就是當天冷氣有點冷，而上菜又很快，未吃完一款就上另一款，令熱騰騰的食物待得𣎴久便開始凉了。整體來説，這間餐廳都唔錯，食物好味，份量亦幾多，會考慮下次再黎食。註：Bar枱旁有個大櫃放滿
Pizza(千島海鮮） - 分量比想像中的大，足料，多醬，配芝士，餅底是厚批。明顯是即叫即整，上枱時新鮮熱辣，濃濃的千島醬，好味。大食拼盤 - 有香腸, 薯條, 雞翼, 春卷...等等 ，熱騰騰的，提供3種唔同的醬料給配搭，味道一流，炸物香脆可口。讚！飲品唔錯，不過不失。整晩唯一可惜就是當天冷氣有點冷，而上菜又很快，未吃完一款就上另一款，令熱騰騰的食物待得𣎴久便開始凉了。
整體來説，這間餐廳都唔錯，食物好味，份量亦幾多，會考慮下次再黎食。
註：Bar枱旁有個大櫃放滿了很多旅遊的書本，在此處不論是與知己朋友談談天，輕鬆聚餐或獨自看看書，也是不錯的選擇。
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