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2016-02-29
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為左鰻魚,是晚跟樹熊兄去紅磡食晚飯 鋪頭好細,外面仲擺左枱叫左熔岩蛋照燒雞飯 一上個飯已經俾個蛋嚇親一介開個蛋入面嘅蛋漿會流出黎!好佩服個廚師有咁嘅功力,做到恰到好處!但茄汁太甜了,建議用咖哩汁會好d!再來就係想食嘅主"腳",鰻魚啦! 雞蛋都係維持果個水準,唔錯!鰻魚都整得幾好食!但亦都略嫌d汁比較甜!廚師嘅煎蛋功力好勁,但雞蛋並無落任何調味料,只有用牛奶炒嘅味道,如再加少許鹽或胡椒粉作調味會比較好!
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