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2024-09-22
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Spasso位於尖咀東海旁,主打高質意大利菜,坐在露天位置,沐浴在微風下,靜看維多利亞海景,慢活愜意。室內佈置歐陸典雅,傍晚時分,看著金黃晚霞,加上柔和燭光,享受美食之餘,氛圍浪漫醉人。香草什錦海鮮意大利薄餅 ($288)意式薄餅新鮮焗製,香濃的番茄醬,配上拉絲的水牛芝士,入口脆卜卜。撒上滿滿海鮮配料,彈牙的蝦肉、煙韌的章魚粒粒,和挺身蜆肉,啖啖都品嚐到海鮮的鮮香,層次感豐富。迷迭香烤意大利小公雞配 烤薯及田園沙律 ($268)烤雞外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩,油滑的肉汁,散發淡淡的迷迭香氣。搭配綿密的烤薯,吸收了雞汁精華,十分香噴噴。田園沙律增添清爽口感,平衡滋味,讓人感覺refresh。意大利螺旋麵配車厘茄、新鮮羅勒、辣椒及黑水欖 ($188)螺旋麵色彩鮮豔,每條都掛滿蕃茄汁,酸甜有致,車厘茄的甜美,和羅勒的清香點綴,帶來酸爽的清新感。Sunshine ($88)入口果香濃郁,蜜甜的菠蘿汁,混合甜美的桃子蓉,加上馥郁熱情果香,熱帶風情,濃甜蜜意,適合愛甜的客人。
香草什錦海鮮意大利薄餅 ($288)
意式薄餅新鮮焗製,香濃的番茄醬,配上拉絲的水牛芝士,入口脆卜卜。撒上滿滿海鮮配料,彈牙的蝦肉、煙韌的章魚粒粒,和挺身蜆肉,啖啖都品嚐到海鮮的鮮香,層次感豐富。
迷迭香烤意大利小公雞配 烤薯及田園沙律 ($268)
烤雞外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩,油滑的肉汁,散發淡淡的迷迭香氣。搭配綿密的烤薯,吸收了雞汁精華,十分香噴噴。田園沙律增添清爽口感,平衡滋味,讓人感覺refresh。
意大利螺旋麵配車厘茄、新鮮羅勒、辣椒及黑水欖 ($188)
螺旋麵色彩鮮豔,每條都掛滿蕃茄汁,酸甜有致,車厘茄的甜美,和羅勒的清香點綴,帶來酸爽的清新感。
Sunshine ($88)
入口果香濃郁,蜜甜的菠蘿汁,混合甜美的桃子蓉,加上馥郁熱情果香,熱帶風情,濃甜蜜意,適合愛甜的客人。
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