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2010-12-04
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發現有時自己對某一些食物定了位,原來不是好事.自己的杯已滿,容不下新的東西.對日式芝士餅停留於伊藤家.當然這個樣式的曾瘋魔一時. 如今知道又一間打着日本芝士餅的店在觀塘開,看一下原來是另一風格的芝士餅~~fondant fondue也是說是一種會溜心的芝士餅,這種餅好吃在那芝士醬流溶時的口感,在唇舌中溜玩.那意思說穿了就是心太軟的芝士餅. 奈何我太心急,未解涷就吃了,只覺少少香硬硬不化的....撞鬼人家應要買個WHOLE CAKE ,解凍;再叮佢三十秒好鬼寫意的,沖下英式早餐茶....切下,看那流心如泉..慢慢細心分食. 看來我又浪費做餅人的心意了.我唔係好識食呢件芝士餅,留給好此道者話我知要點食至好食,.還有店家說下月會有巧克力味;而我所知還可以造成抺茶及草莓味.
自己的杯已滿,容不下新的東西.
對日式芝士餅停留於伊藤家.當然這個樣式的曾瘋魔一時.
如今知道又一間打着日本芝士餅的店在觀塘開,看一下原來是另一風格的芝士餅[フォンダンフロマージュ]~~fondant fondue
也是說是一種會溜心的芝士餅,這種餅好吃在那芝士醬流溶時的口感,在唇舌中溜玩.那意思說穿了就是心太軟的芝士餅.
奈何我太心急,未解涷就吃了,只覺少少香硬硬不化的....撞鬼人家應要買個WHOLE CAKE ,解凍;再叮佢三十秒
好鬼寫意的,沖下英式早餐茶....切下,看那流心如泉..慢慢細心分食.
看來我又浪費做餅人的心意了.
我唔係好識食呢件芝士餅,留給好此道者話我知要點食至好食,.還有店家說下月會有巧克力味;而我所知還可以造成抺茶及草莓味.
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