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2015-07-28
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連日來都下著雨…心情難免有點奄悶…難得下午時份見到太陽出來了…突然之間陪感雀躍…是時候要出外走走散散心吧…離目的地最近的地方…就是IFC...收工即刻奔跑過來…都已經7時…可能是happy friday night的關係...找食的地方都擠滿人群…朋友要求高…一定要正正式式找間食肆坐低享用晚餐…多得上天眷顧…才找到這裡不需等位…雖然要限時結賬…但已經省回不少時間…時間所限…我倆飛快地點選了兩道菜轉餐…頭盤當然是麵包餐湯…麵包三色…內軟外脆…餐湯疑似椰菜花忌廉湯…味道偏淡…比較健康…餐飲是home made的ginger ale及ice tea…ginger有少少薑辣味…配合青檸味道清新...tea內有西柚...亦感覺有玫瑰花味…甚為特別…煎帶子意大利黃瓜有機糙米飯…飯軟硬混合...頗為濕潤...味道不濃...帶子8成熟...頗有彈力...鮮味一般...燒春雞、燒露荀、燒烤蘑菇…燒物熟透程度恰到好處...春雞並無雪藏味...肉質滑溜...配菜鮮甜...還有小薯仔...味道偏淡...朋友意猶未盡…再添加dessert...想不到chocolate cake size頗大...有一半成份是c
連日來都下著雨…心情難免有點奄悶…難得下午時份見到太陽出來了…突然之間陪感雀躍…是時候要出外走走散散心吧…
離目的地最近的地方…就是IFC...收工即刻奔跑過來…都已經7時…可能是happy friday night的關係...找食的地方都擠滿人群…朋友要求高…一定要正正式式找間食肆坐低享用晚餐…多得上天眷顧…才找到這裡不需等位…雖然要限時結賬…但已經省回不少時間…
時間所限…我倆飛快地點選了兩道菜轉餐…頭盤當然是麵包餐湯…麵包三色…內軟外脆…餐湯疑似椰菜花忌廉湯…味道偏淡…比較健康…
餐飲是home made的ginger ale及ice tea…ginger有少少薑辣味…配合青檸味道清新...tea內有西柚...亦感覺有玫瑰花味…甚為特別…
煎帶子意大利黃瓜有機糙米飯…飯軟硬混合...頗為濕潤...味道不濃...帶子8成熟...頗有彈力...鮮味一般...
燒春雞、燒露荀、燒烤蘑菇…燒物熟透程度恰到好處...春雞並無雪藏味...肉質滑溜...配菜鮮甜...還有小薯仔...味道偏淡...
朋友意猶未盡…再添加dessert...想不到chocolate cake size頗大...有一半成份是cream來...雖然香口...但卡路里亦頗高...唯有放棄...餅底也是chocolate做成...chocolate味適中...不甜不苦...
時間準確無誤…限時完成晚餐…可以滿足地到兒童天地進發…^^張貼
