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2012-05-22
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在誕下寶寶前，媽媽發現了一間味道不錯的越南菜館，還一連去了兩次；上週五，又連同爸爸、寶寶及兩位好友，一起舊地重訪，開懷大吃! 晚市散叫的菜牌選擇很豐富呢，很多東西都看來超吸引；雖然四人套餐的內容也不錯，四個大食鬼最後還是貪心的散點了七款食物： 脆炸忌廉芝士墨魚餅($88)，在墊檯紙的推介欄看到很美味的樣子，在小食類卻找不到，原來是被劃入了海鮮類啦! 新鮮炸起的墨魚丸子，集金黃、香脆、彈牙於一身，中間釀有香濃幼滑的半融忌廉芝士，效果點似金寶的醬爆蝦丸變奏版，而兩者都有著美味但頗漏的特點，一人兩粒剛剛好，吃多就不太行了。 媽媽很喜歡這裡的法包，是晚點了一份越式燒牛肉法包($38)重溫。曾有網友反映這店的服務不行，然而媽媽的經歷還不錯，法包在上檯時已細心一分為四，抵讚。味道方面，法包仍然保持鬆脆可口，燒牛肉醃得惹味juicy，配上清爽的紅蘿蔔絲、雜菜等，本應是出色之作，但這次卻因不太夠熱，失了一點分數。 老公選點一份香草燒羊架($98)，成品共有四大支羊架，份量不小，而羊肉又燒得夠嫩口，點上芥辣香口味美，不錯。 友人選點了豉油皇魚露干煎大蝦($118)，這蝦份量也不小，大約有八至九隻，然
晚市散叫的菜牌選擇很豐富呢，很多東西都看來超吸引；雖然四人套餐的內容也不錯，四個大食鬼最後還是貪心的散點了七款食物：
脆炸忌廉芝士墨魚餅($88)，在墊檯紙的推介欄看到很美味的樣子，在小食類卻找不到，原來是被劃入了海鮮類啦! 新鮮炸起的墨魚丸子，集金黃、香脆、彈牙於一身，中間釀有香濃幼滑的半融忌廉芝士，效果點似金寶的醬爆蝦丸變奏版，而兩者都有著美味但頗漏的特點，一人兩粒剛剛好，吃多就不太行了。
媽媽很喜歡這裡的法包，是晚點了一份越式燒牛肉法包($38)重溫。曾有網友反映這店的服務不行，然而媽媽的經歷還不錯，法包在上檯時已細心一分為四，抵讚。
味道方面，法包仍然保持鬆脆可口，燒牛肉醃得惹味juicy，配上清爽的紅蘿蔔絲、雜菜等，本應是出色之作，但這次卻因不太夠熱，失了一點分數。
老公選點一份香草燒羊架($98)，成品共有四大支羊架，份量不小，而羊肉又燒得夠嫩口，點上芥辣香口味美，不錯。
友人選點了豉油皇魚露干煎大蝦($118)，這蝦份量也不小，大約有八至九隻，然而肉質不夠鮮爽，味道也咸了一些。
豬肉、雞蛋及豆腐都是媽媽的喜愛的營養食材，故又點了越式炆豬肉雞蛋($68)。豬肉肥瘦合宜，炆得很稔又入味，味帶香甜不會太漏，媽媽吃了好多好多件；雞蛋與豆腐又是則好有四份，不知是此菜本來如此，還是侍者及廚子的細心?
吃了太多肉，也點了個馬拉盞炒通菜($55)來中和一下。成品超大份，至少有斤幾，令媽媽首次在外面吃菜有食之不盡之感!
以上食物再加上兩大碗白飯（沒拍照，真的很大很大碗，足夠二人分享），已經很飽很飽了，不過還是不能缺少甜品。天雨關係，大家放棄前往元朗廣場吃HD，改點了芒果黑糯米($36) 作句點。可惜黑糯米煮得太稔，平白浪費了香濃椰汁；還好芒果十分香甜爭取分數，想一想，原來差不多到當造季節啦!
已經撐到不行，埋單之際侍者又送來各式小甜糕，以及西瓜，吃不完也帶來開心感受，而且味道還算不差呢。
豐富飽足的一頓埋單只$580，十分抵食，最後店方還送了一張小食coupon，如此識做，遲些還會再來試它更多美食!
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