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2007-02-07
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事先聲明,我是來「學是非」的,不是親身經驗。我爸媽昨日(6/2/2007 星期二)有朋友請去珍寶海鮮舫食晚飯,本來起初聽到時我都好“恨”一齊去,因為從來未去過。最終沒有去,所以在他們吃飯中途打電話去問問什麼環境,是否好吃,媽媽在電話中有點難言之隱,又話回家再講…唔,有問題囉~~回到家中,爸媽立即力數珍寶的不是之處:> 一行10人6時前已經到達酒樓門前,當時場內只得一、兩客,但不明為何侍應不安排他們入坐,結果10人在門前罰企5-10分鐘。> 菜到時叫了4碗白飯,等了15-20分鐘都凍了還未到。主人家開口追問,第一次侍應說「咁早無人食飯既,廚房未煮飯」(!),第二次追問侍應說「“畢”飯係燒味部做既,唔關我地事」(!!)> 其中一味“片皮鴨兩吃”中的鴨鬆生菜包,生菜是“生鏽的”,不新鮮。主人家開口叫部長更換那碟生菜,部長黑面說不能換!後來都有再送兩碟生菜來,不過那時席間都沒有人想吃了…> 今餐點了白灼蝦(HK$20/兩)、片皮鴨兩吃、大海班兩吃,就只是五味菜,加4碗飯,沒有糖水和生果送,結帳HK$3,6XX 大洋…嘩!連我媽媽都識講,在香港仔搭船入南丫島索罟灣
我爸媽昨日(6/2/2007 星期二)有朋友請去珍寶海鮮舫食晚飯,本來起初聽到時我都好“恨”一齊去,因為從來未去過。最終沒有去,所以在他們吃飯中途打電話去問問什麼環境,是否好吃,媽媽在電話中有點難言之隱,又話回家再講…唔,有問題囉~~
回到家中,爸媽立即力數珍寶的不是之處:
> 一行10人6時前已經到達酒樓門前,當時場內只得一、兩客,但不明為何侍應不安排他們入坐,結果10人在門前罰企5-10分鐘。
> 菜到時叫了4碗白飯,等了15-20分鐘都凍了還未到。主人家開口追問,第一次侍應說「咁早無人食飯既,廚房未煮飯」(!),第二次追問侍應說「“畢”飯係燒味部做既,唔關我地事」(!!)
> 其中一味“片皮鴨兩吃”中的鴨鬆生菜包,生菜是“生鏽的”,不新鮮。主人家開口叫部長更換那碟生菜,部長黑面說不能換!後來都有再送兩碟生菜來,不過那時席間都沒有人想吃了…
> 今餐點了白灼蝦(HK$20/兩)、片皮鴨兩吃、大海班兩吃,就只是五味菜,加4碗飯,沒有糖水和生果送,結帳HK$3,6XX 大洋…嘩!連我媽媽都識講,在香港仔搭船入南丫島索罟灣食到一都是海鮮,加加埋埋都不用這個價錢!我就話同一價錢,在鏞記都吃得多好了,招呼又好,而且主人家又有面子,花錢花得開心…
> 雖然今次有人請,但是食到一肚氣而且不飽,媽媽回家還找餅吃~~
今時今日咁既服務,不明白它為何還可以在香港生存到,可能只有依靠外地遊客…可惡的是它是遊客心目中的香港必遊景點必試餐廳之一,如果因為它一個的不濟而連累其他有用心經營而且有水準的食肆,破壞香港美食天堂的美譽,我覺得十分不值!
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