鮨丼 (已結業)

朋友生日,佢話唔想再食西餐,於是搵左呢間日本餐廳食飯上到去見到爆哂,先知原來當日仲有6折優惠,好抵食係啲丼飯嚟之前店員就會比漬物同埋湯你飲湯入邊有蜆肉 蒲燒鰻魚丼鰻魚有6件,份量都幾足鰻魚雖然不算厚身,但以這個價錢來說,冇細骨,可以啖啖肉算係咁醬汁方面用上左日式吉列豬扒既醬汁,咁樣既配搭味道好新穎不過還是喜歡用傳統既鰻魚汁會比較合適明太子醬炙燒親子丼三文魚都有成8大塊,三文魚微微燒過,雖未燒至入口即溶,魚油在口內爆發既效果,但整體是新鮮,鮮甜既明太子醬輕輕塗上三文魚,用作點綴了,仔細品嚐就會食到上面仲有三文魚籽,三文魚籽粒粒都卜卜聲