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2019-08-07
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今日放假媽咪帶我去飲茶 呢間唔係一般嘅茶樓 唔係傳統嗰一種酒樓形式 呢度唔使搭枱 裝修環境別緻 又夠寧靜上午十時半至下午六時每位茶價八蚊 星期一至五點心價目比星期六日及公眾假期便宜 點心分為小點，中點，大點，特點，頂點餐廳定期有些創新點心推出 傳統茶樓吃不到的 女士們最愛嘅玫瑰花茶用咗茶包入住 好貼心嘅安排 最怕飲到成口茶葉 花茶清香 帶有玫瑰花味道香口燒鮮腩仔$78燒腩仔個皮脆到好似食薯片咁 一層肉一層肥膏 脂肪分佈非常平均 咸道適中 非常出色嘅燒味燒鵝汁蝦米腸$23簡單平凡嘅蝦米腸加上燒鵝汁 是新穎的做法 食落冇咁單調 粉團相當軟熟帶點煙韌 加上蔥花蝦米及芝麻 非常香口竹炭流沙包$31即叫即蒸熱辣辣嘅流沙包 中間果然有流心效果 香濃嘅奶黃味道 又甜又香 必點之選 水晶鮮蝦餃$20蝦餃外皮晶瑩通透 肉眼都可以望到入面嘅餡料 咬落去相當有驚喜 餡料真材實料有原隻蝦肉 非常紮實嘅口感蝦兵蟹將餃$31感覺有啲似食緊蝦餃 口感層次比蝦餃更為豐富 因為餡料方面加咗西芹粒同埋粒粒蟹籽醬皇蒸鳳爪$23鳳爪非常入味 呢個點心係我每次飲茶都必點由細食到大 充滿童年回憶 港式的味道
上午十時半至下午六時每位茶價八蚊 星期一至五點心價目比星期六日及公眾假期便宜 點心分為小點，中點，大點，特點，頂點
餐廳定期有些創新點心推出 傳統茶樓吃不到的
女士們最愛嘅玫瑰花茶用咗茶包入住 好貼心嘅安排 最怕飲到成口茶葉 花茶清香 帶有玫瑰花味道
香口燒鮮腩仔$78
燒腩仔個皮脆到好似食薯片咁 一層肉一層肥膏 脂肪分佈非常平均 咸道適中 非常出色嘅燒味
燒鵝汁蝦米腸$23
簡單平凡嘅蝦米腸加上燒鵝汁 是新穎的做法 食落冇咁單調 粉團相當軟熟帶點煙韌 加上蔥花蝦米及芝麻 非常香口
竹炭流沙包$31
即叫即蒸熱辣辣嘅流沙包 中間果然有流心效果 香濃嘅奶黃味道 又甜又香 必點之選
水晶鮮蝦餃$20蝦餃外皮晶瑩通透 肉眼都可以望到入面嘅餡料 咬落去相當有驚喜 餡料真材實料有原隻蝦肉 非常紮實嘅口感
蝦兵蟹將餃$31
感覺有啲似食緊蝦餃 口感層次比蝦餃更為豐富 因為餡料方面加咗西芹粒同埋粒粒蟹籽
醬皇蒸鳳爪$23
鳳爪非常入味 呢個點心係我每次飲茶都必點由細食到大 充滿童年回憶 港式的味道
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