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2019-12-09
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今晩約了朋友食飯,佢話好耐無打過邊爐,不如去試下。本來一心諗住淨係打邊爐,但原來餐廳啲刺身都幾岀名。所以我哋就嗌咗惹味爽口水母刺身,點上昆布汁,酸酸地咁令人開胃。另外我地既赤貝刺身都好鮮甜爽口,當前菜食非常好。食完刺身就食主角啦,湯底我地就叫咗鮮茄薯仔湯,夠哂足料,有好多蕃茄同薯仔。朋友點既手切頂級牛頸脊是必吃之選,肉質嫩滑,油脂味濃郁,入口即溶。響鈴即叫即炸,嚟到熱辣辣,索埋個湯底好好味。打邊爐唔少得稻庭烏冬了。
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