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2016-12-26
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炸雞成行成市,沒有創意的話很難再吸引人去嘗試,第一間店選址銅鑼灣的chibee就因為炸雞fondue吸引了我去挑戰餐廳環境偏小,人多的話其實很快滿座,加上酒吧連廚房已經佔去一大半餐廳,所以座位其實頗擠逼這裡主打炸雞,所以其他菜色選擇不多,但炸雞的味道真的比較特別我們首先點了忌廉羅勒香蒜炸雞,說實話 我真的沒有想過份量原來這麼少,我們有8個人,一盤實在無法填肚,不過綠色的fondue的確很呃like~炸雞本身的蒜味不是很濃烈,沾一下綠色的醬料的確有效提升味道,可能加了羅勒,所以忌廉味道也不會太膩幸好有蠟燭熱著,不然醬汁很快會變乾或冷炸雞每一件都不是很大,不過你問我是不是驚為天人,我覺得還可以 薯條總是常勝將軍,所以我們點了泡菜薯條,上面灑上了大量芝士粉 芝士味道香濃,但薯條略嫌不夠脆,有點Shake shake薯條的感覺=0=而且它雖然是泡菜薯條 但where is 泡菜?反正當普通薯條點沙律醬就好辣味年糕算正常其實前菜是我最愛,因為我喜歡紅色酸瓜,沙律有點少 由於實在太肚餓我們又點了甜酸炸雞 和辣味炸雞其實味道真的都差不多,整體感覺真是份量太少唯一感恩是芝士玉米真的頗好吃剛上檯還可
餐廳環境偏小,人多的話其實很快滿座,加上酒吧連廚房已經佔去一大半餐廳,所以座位其實頗擠逼
這裡主打炸雞,所以其他菜色選擇不多,但炸雞的味道真的比較特別
我們首先點了忌廉羅勒香蒜炸雞,說實話 我真的沒有想過份量原來這麼少,我們有8個人,一盤實在無法填肚,不過綠色的fondue的確很呃like~
炸雞本身的蒜味不是很濃烈,沾一下綠色的醬料的確有效提升味道,可能加了羅勒,所以忌廉味道也不會太膩
幸好有蠟燭熱著,不然醬汁很快會變乾或冷
炸雞每一件都不是很大,不過你問我是不是驚為天人,我覺得還可以
薯條總是常勝將軍,所以我們點了泡菜薯條,上面灑上了大量芝士粉
芝士味道香濃,但薯條略嫌不夠脆,有點Shake shake薯條的感覺=0=
而且它雖然是泡菜薯條 但where is 泡菜?
反正當普通薯條點沙律醬就好
辣味年糕算正常
其實前菜是我最愛,因為我喜歡紅色酸瓜,沙律有點少
由於實在太肚餓我們又點了甜酸炸雞
和辣味炸雞
其實味道真的都差不多,整體感覺真是份量太少唯一感恩是芝士玉米真的頗好吃
剛上檯還可以拉出芝士絲~~
最後我想說說在這裡不快的用餐經歷餐廳開業初期我去過幾次都無法用餐
因為排隊排太久
現在應該會好一點
幾經辛苦有次我特別6點就去排結果說太早
半小時後去排 結果沒有位
因為沒有8個人的檯
我說分兩檯 他們說不行因為無法合桌=-=
我說分開坐都可以 他們依然說不可=0=
最後我另外一個朋友上來質詢
老闆(懷疑)才說等一下給我們大桌
我真的無法理解他們的思維所以整體而言 人多 不要去 食量大不要去
如果只是想吃吃就去吧
但我就覺得現在炸雞多的是,真的不用一定要去這裡.
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