Cabin Crew Coffee by Holly Brown (已結業)

想打卡、又想食正餐、又想食埋甜品添！一次個可以滿足晒三個願望？朋友網上見到網友推介Cabin Crew Coffee by Holly Brown ，今晚就帶咗我去試試。 餐廳以飛行為主題，三大特色打卡位，包括航廈指示牌，時鐘區，飛機艙‧‧‧等等。有點以為自己去緊旅行的感覺。 😋是日選擇：1️⃣慢煮西班牙乳豬🍽乳豬表面烤到金黃色，皮脆，而且經過慢煮，肉質嫩，豬肉味濃。沾上醬汁，令乳豬有不同的風味。 2️⃣Matcha Souffle Pancake 🍽香濃抹茶香味，表面一塊抹茶麻糬，口感軟柔煙韌。還有抹茶蕨餅、忌廉、紅豆蓉，不同配塔，食出不同味道。 3️⃣Creme Brulee Souffle Pancake 🍽焦糖的香甜，Creme Brulee濃郁的香氣，脆脆的口感， Souffle Pancake蓬鬆輕盈，入口即化。*餐牌寫著➡️每日晚上8時30分或之後入座，單點食物 / 飲品可享半價優惠！