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2017-02-22
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最近一個星期六的下午，和朋友即興約食飯，大家都住觀塘區的關係，所以就上來找一下觀塘的餐廳，對於我們這些在觀塘長大的人來說，經常會很煩惱到底要吃什麼，一搜尋觀塘區就會首先彈出這間餐廳Bella Shine，久仰大名還是第一次去。怕週末多人，加上下午一點多這些早午餐的時間在apm基本上間間都要排隊，所以還是先打電話過查詢一下要不要排隊，然後我們才過去的。位置不難找，很快就來到了，是有點驚訝這個時候才有兩三台的客人。看一看lunch menu想吃的大概真的只有安格斯肉眼牛扒，巧合我和朋友點的餐都一樣，不過我選的是湯，她要了沙律。其實沒有清楚地聽到侍應說的是什麼湯，只是天氣有點冷所以才想要喝湯暖暖，怎知道原來是忌廉粟米湯，它的特別之處就在於不是原粒粟米而是粟米碎，口感就是有點奇怪，可能是飲慣了平時的原粒粟米吧，不是我的口味。再來的是香草餐包，加上半溶的牛油，好吃！我和朋友的傾談之間，我們的主菜很快就來了。本來都是帶著期望來試的，怎知道⋯ 這個牛扒，賣相都算是吸引的，可惜⋯ 我們點的都是七成熟，應該是煮過了時間吧，是全熟的。口感方面，切的時間已經覺得很韌很難切，我的這份叫做還可以接受，但朋友的那
位置不難找，很快就來到了，是有點驚訝這個時候才有兩三台的客人。看一看lunch menu想吃的大概真的只有安格斯肉眼牛扒，巧合我和朋友點的餐都一樣，不過我選的是湯，她要了沙律。
其實沒有清楚地聽到侍應說的是什麼湯，只是天氣有點冷所以才想要喝湯暖暖，怎知道原來是忌廉粟米湯，它的特別之處就在於不是原粒粟米而是粟米碎，口感就是有點奇怪，可能是飲慣了平時的原粒粟米吧，不是我的口味。
再來的是香草餐包，加上半溶的牛油，好吃！我和朋友的傾談之間，我們的主菜很快就來了。本來都是帶著期望來試的，怎知道⋯ 這個牛扒，賣相都算是吸引的，可惜⋯ 我們點的都是七成熟，應該是煮過了時間吧，是全熟的。口感方面，切的時間已經覺得很韌很難切，我的這份叫做還可以接受，但朋友的那塊牛扒大部分不是筋位，就是脂肪，真正能吃的都不算多，這個牛扒真的很失色，反而很喜歡同碟上的薯菜，除了有粟米粒、蕃茄仔，薯蓉之外還有紫耶菜，吃得出是花過心機去配搭。對一間餐廳來說主菜真的很重要，就算環境不錯但食物不好吃的話，都不會有回頭客。今次來吃的這個安格斯肉眼牛扒真的是很失望，一個午餐有前菜、餐包、主菜還有飲品，128$是真的不太貴，這也許是牛扒達不到水準的原因吧。但要做比較的話同區有更多更好的選擇，加上週末的時間很多餐廳都沒有中間的落場時間，反而這次來的Bella Shine，侍應很準時一到三點就直言他們要關門所以請我們離開。
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