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2019-02-25
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係日本食過一次吉列牛，係好味都返唔到轉頭呢間都叫第一二間引入黎香港所以就慕名而來，佢同日本個個九成似，連個燒爐都一樣首先來一個前菜～海蜇沙律，因為我喜歡食海蜇所以覺得呢個好好味，海蜇份量都唔少啊🔶吉列牛～脆脆的外表，生生的肉質，放上個爐燒10秒就夠，太耐會老，加上秘製醬汁，好味呢由上而下排列：柚子檸醋、七味海鹽、和風芥末🔶海鮮湯～超足料，入面有兩隻蝦、一粒扇貝、蜆仔，所以啲湯好鮮甜！另外仲叫左份海鮮火鍋，好多料有青口、帶子、扇貝、蝦、蜆，令成個餐豐富了不少！仲跟左秘製辣醬，可以倒落湯度，變成辣烏冬！🔶最後個茶碗蒸～不得了！好味到傻，佢用左蟹肉種鮮甜吊起左個味，蛋都蒸得好滑
呢間都叫第一二間引入黎香港
所以就慕名而來，佢同日本個個九成似，連個燒爐都一樣
首先來一個前菜～海蜇沙律，因為我喜歡食海蜇所以覺得呢個好好味，海蜇份量都唔少啊
🔶吉列牛～脆脆的外表，生生的肉質，放上個爐燒10秒就夠，太耐會老，加上秘製醬汁，好味呢
由上而下排列：柚子檸醋、七味海鹽、和風芥末
🔶海鮮湯～超足料，入面有兩隻蝦、一粒扇貝、蜆仔，所以啲湯好鮮甜！
另外仲叫左份海鮮火鍋，好多料有青口、帶子、扇貝、蝦、蜆，令成個餐豐富了不少！仲跟左秘製辣醬，可以倒落湯度，變成辣烏冬！
🔶最後個茶碗蒸～不得了！好味到傻，佢用左蟹肉種鮮甜吊起左個味，蛋都蒸得好滑
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