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有味羹
2010-04-03 17 瀏覽
零九年十二月少數一年四季都有供應蛇羹的蛇店，當然最新鮮美味的時間，一定是秋風起後的季節。$25一碗的蛇羹，蛇肉大大條掛在湯羹上，是唔吃得都睇得下的平民演繹，湯底味濃有很重師傅味道，蛇肉粗鬆腍乏味，沒自家鮮蛇下，相信是內地煮理好運過來的熟蛇肉，愈吃愈唔對路，還是草草埋單去大孖訂醬油去好了。
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零九年十二月
少數一年四季都有供應蛇羹的蛇店，當然最新鮮美味的時間，一定是秋風起後的季節。
$25一碗的蛇羹，蛇肉大大條掛在湯羹上，是唔吃得都睇得下的平民演繹，湯底味濃有很重師傅味道，蛇肉粗鬆腍乏味，沒自家鮮蛇下，相信是內地煮理好運過來的熟蛇肉，愈吃愈唔對路，還是草草埋單去大孖訂醬油去好了。

很有「味」道的蛇羹。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$25 (下午茶)