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2024-04-24
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經電話訂座同屋企人過嚟食晚飯，到達後被安排上一樓嘅空間，環境乾淨企理，光線充足，枱同枱之間有相宜嘅距離，所以都坐得幾舒服，不過重點都係想講番啲食物啦七個人叫咗十樣嘢，連茶介同前菜埋單大約$3000左右，即人均$400以上，價錢算貴，不過食物又真係有番唔錯嘅質素，性價比還好乾逼拆蟹肉粉絲煲 $248- 見到每枱都有叫嘅特色菜, 上枱後侍應會放花椒油再撈勻, 啲粉絲炒得非常香爽, 不過調味上鹹番少少好啲片皮鴨 $388- 鴨皮份量多, 十分脆身, 可惜包皮一嚟嘅時候已經係接近室溫, 呢樣係幾扣分涼瓜炆鴨件- 加$100變二食嚟講係好好, 鴨肉份量多, 味道唔錯, 不過成個菜係冇乜涼瓜, 有啲搞笑蜜汁厚切叉燒皇 $188- 囗感有驚喜, 唔係走焦炭風, 厚身而鬆化, 係今餐嘅亮點之一蒜片牛柳粒 $98- 牛柳粒好淋身, 完全冇筋, 配蒜片食好夾, $98嚟講冇得輸醬烤欖角骨 $198- 類似醬烤版嘅咕嚕肉, 每件變大咗, 但肥瘦就唔太均勻, 寧願叫番咕嚕肉海皇豆腐羹 $288- 正常冇乜特別, 唔會推介上湯浸蒜子菜苗 $118- 都係正常冇乜特別, 純粹為咗有啲菜食吓而叫奶油蝦 $308-
七個人叫咗十樣嘢，連茶介同前菜埋單大約$3000左右，即人均$400以上，價錢算貴，不過食物又真係有番唔錯嘅質素，性價比還好
乾逼拆蟹肉粉絲煲 $248
- 見到每枱都有叫嘅特色菜, 上枱後侍應會放花椒油再撈勻, 啲粉絲炒得非常香爽, 不過調味上鹹番少少好啲
片皮鴨 $388
- 鴨皮份量多, 十分脆身, 可惜包皮一嚟嘅時候已經係接近室溫, 呢樣係幾扣分
涼瓜炆鴨件
- 加$100變二食嚟講係好好, 鴨肉份量多, 味道唔錯, 不過成個菜係冇乜涼瓜, 有啲搞笑
蜜汁厚切叉燒皇 $188
- 囗感有驚喜, 唔係走焦炭風, 厚身而鬆化, 係今餐嘅亮點之一
蒜片牛柳粒 $98
- 牛柳粒好淋身, 完全冇筋, 配蒜片食好夾, $98嚟講冇得輸
醬烤欖角骨 $198
- 類似醬烤版嘅咕嚕肉, 每件變大咗, 但肥瘦就唔太均勻, 寧願叫番咕嚕肉
海皇豆腐羹 $288
- 正常冇乜特別, 唔會推介
上湯浸蒜子菜苗 $118
- 都係正常冇乜特別, 純粹為咗有啲菜食吓而叫
奶油蝦 $308
- 聲稱係得獎菜, 大蝦本身有4隻, 可以按需要加錢加隻數
- 大蝦好爽彈, 個汁亦甚具特色, 有淡咖喱嘅香, 又有奶油嘅滑
手抓餅 $68 (沾奶油蝦嘅汁食用)
- 早奶油蝦起碼30分鐘嚟到, 食嘅時候已經係全室溫, not good, 啲汁要嚟撈飯仲好
黑松露海鮮炒飯 $188
- 質素有番咁上下, 炒到飯粒分明, 又夠大碟
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