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餐廳: 翠玉軒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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一行十人來為好友慶生, 人多可以叫多啲嘢食😋😋😋 先嚟幾度小食有機腐衣鮮淮山, 腐衣啫係腐皮, 但係我一片都見唔到,唔通溶咗落個汁度 😂 , 醬汁係日式芝麻汁, 沒花巧東西, 鮮淮山感覺清新。 😄蔥油菠蘿海蜇球, 到底它是水母的哪個部位呢? Google 唔到, 求解說 😆😆 這個質感很爽口啊 😉西班牙黑豚叉燒, 叉燒嘅肉質係幾好食嘅, 如果可以多一點燒烤嘅香味會更加好 😆 個人比較欣賞旁邊啲蠔油豆 😆😆松茸海螺燉土雞, 茶壺上的湯,賣相精緻可愛, 海螺加雞鮮味十足, 松茸令湯加上層次感, 打開茶壺, 享受裏面的松茸, 菌香在口中迴旋 😚😚葡汁焗釀響螺, 很多朋友喜歡這個煮法, 可能因為靚靚? 雖然響螺好淋, 但葡汁的確遮蓋了海螺的鮮味 😆從外面走進餐廳, 見到很多食客都點了士多啤梨蝦, 這個很開胃, 味道調得不錯, 但蝦味不足 😅😅雞縱菌扁四季豆, 有點鹹, 味太濃搶走雞縱菌的香氣,浪費了,吃落像雞髀菇 😂😂😂中餐的競爭很激烈, 晚是質素有點飄忽, 午市點心可能比較出色? 真係唔知,因為未試過,但我知 帶咗個唔係美心嘅蛋糕,收咗二百蚊切餅費 😂😂飢Point : 6/10#hunge
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一行十人來為好友慶生, 人多可以叫多啲嘢食😋😋😋 先嚟幾度小食
有機腐衣鮮淮山, 腐衣啫係腐皮, 但係我一片都見唔到,唔通溶咗落個汁度 😂 , 醬汁係日式芝麻汁, 沒花巧東西, 鮮淮山感覺清新。 😄
有機腐衣鮮淮山
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蔥油菠蘿海蜇球, 到底它是水母的哪個部位呢? Google 唔到, 求解說 😆😆 這個質感很爽口啊 😉
蔥油菠蘿海蜇
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西班牙黑豚叉燒, 叉燒嘅肉質係幾好食嘅, 如果可以多一點燒烤嘅香味會更加好 😆 個人比較欣賞旁邊啲蠔油豆 😆😆
西班牙黑豚叉燒
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松茸海螺燉土雞, 茶壺上的湯,賣相精緻可愛, 海螺加雞鮮味十足, 松茸令湯加上層次感, 打開茶壺, 享受裏面的松茸, 菌香在口中迴旋 😚😚
松茸海螺燉土雞
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葡汁焗釀響螺, 很多朋友喜歡這個煮法, 可能因為靚靚? 雖然響螺好淋, 但葡汁的確遮蓋了海螺的鮮味 😆
葡汁焗海螺
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從外面走進餐廳, 見到很多食客都點了士多啤梨蝦, 這個很開胃, 味道調得不錯, 但蝦味不足 😅😅
Strawberry蝦
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雞縱菌扁四季豆, 有點鹹, 味太濃搶走雞縱菌的香氣,浪費了,吃落像雞髀菇 😂😂😂
雞縱菌扁四季豆
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中餐的競爭很激烈, 晚是質素有點飄忽, 午市點心可能比較出色? 真係唔知,因為未試過,但我知 帶咗個唔係美心嘅蛋糕,收咗二百蚊切餅費 😂😂
飢Point : 6/10
#hungermarch #飢詩 #非飢詩
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